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7 Verkapselung von Farbstoffen
als offenbar verkapselt werden können, dann sind die Wasserphasen der einfach
anionisch geladenen Farbstoffe spätestens nach vierzehn Tagen vollständig entfärbt.
Es entsteht also nicht wie erwartet ein Verteilungsgleichgewicht zwischen beiden
Phasen sondern die Diffusion der Moleküle in das geladene Kugelinnere scheint
bevorzugt.
Vergleicht man die Verdünnungen für die UV/VIS-Spektroskopie für beide Arten
des Phasentransfers, dann kann man feststellen, daß bei den sehr gut zu
verkapselnden Farbstoffen CM, TB, SRB ähnliche Mengen von den Q-µ-Gelen
aufgenommen werden, während bei allen anderen Farbstoffen der flüssig/flüssig
Transfer viel höhere Gehalte liefert. Dies ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen,
daß die Moleküle in diesem Fall stets gelöst vorliegen und nicht erst aus dem
Festkörper heraus in Lösung gebracht werden müssen. Einen weiteren Einfluß
könnte auch die Dispersität der Farbstoffkristalle spielen, da die angebotene
Oberfläche beim Lösen eine entscheidende Rolle spielt.
Ebenso wie beim fest/flüssig Transfer werden auch hier für die einfach negativ
geladenen Farbstoffe wesentlich höhere Gehalte erzielt als für den kationischen
Farbstoff FBH, worauf im folgenden Kapitel detaillierter eingegangen werden soll. Die
Erhöhung der Anzahl negativer Ladungen in den Farbstoffmolekülen führt nicht zu
dem gewünschten Erfolg, da PY-4 im Gegensatz zu PY-1 nur sehr geringe Füllgrade
liefert und auch nicht in allen Q-µ-Gelen nachgewiesen werden konnte.
Wie man auf den Fotografien erkennen kann, scheidet sich beim flüssig/flüssig
Phasentransfer der Q-µ-Gele ein gefärbter Film an den Glaswänden ab. Dies scheint
bei den Proben mit den höchsten Chlorbenzylgehalten vielfach am stärksten zu sein.
Ähnliches wurde schon bei den Füllversuchen mit Wasser beobachtet. Führt man
diese Experimente in Teflongefäßen durch, kann keine Q-µ-Gelabscheidung an der
Gefäßwand beobachtet werden. Die Affinität der Q-µ-Gele zu Glas wird
möglicherweise durch wenige kationische Gruppen auf den Partikeloberflächen
hervorgerufen, die in Gegenwart von Wasser dissoziieren.
7.3.3 Farbstoffgehalte
Zur Bestimmung der Farbstoffgehalte in den Q-µ-Gelen wurde die Abnahme der
Farbstoffkonzentration in der Wasserphase mit UV/VIS-Spektroskopie untersucht. Es
wurden bei der gleichen Q-µ-Gelkonzentration in der Toluolphase jeweils drei
unterschiedliche Farbstoffkonzentrationen in Wasser hergestellt und nach der