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7 Verkapselung von Farbstoffen
Tab. 7.2: Durch UV/VIS-Spektroskopie der Wasserphase bestimmte Farbstoffgehalte
und Farbstoff/Stickstoff-Verhältnisse für BSF, CM, SRB und TB verkapselt in QVKx,
QPHKx und QHKx
QVK QPHK QHK
FS a Gew.-%
T-ClBzl
4 8 12 4 8 12 6 12 18
mFS/mµ-Gel / % 6,0 12,0 35,0 - b
BSF
nFS/nN 1,9 2,6 1,9 -
6,0 25,0 9,0 22,0 23,0
b
0,8 1,0 0,9 1,1 0,9
a
CM
SRB
TB
mFS/mµ-Gel / % 59,0 39,0 29,0 24,0 30,0 39,0 21,0 1,0 c 49,0
nFS/nN 19,4 8,7 1,6 5,2 3,8 1,6 2,2 0,1 c
mFS/mµ-Gel / % 2,0 2,0 25,0 - b
nFS/nN 0,6 0,4 1,4 - b
- b
- b
25,0 1,0 - b
1,0 0,1 - b
mFS/mµ-Gel / % 31,0 53,0 47,0 23,0 31,0 46,0 36,0 12,0 32,0
nFS/nN 10,0 11,8 2,6 5,0 3,9 1,8 3,9 0,6 1,3
: FS = Farbstoff
b
: es wurden negative Farbstoffgehalte bestimmt
c
: der größte Teil des µ-Gels war ausgefallen
Die kursiv gedruckten Werte sind wahrscheinlich durch Fehler bei der Verdünnung zu hoch
Die mit den Stickstoffgehalten aus der Elementaranalyse ermittelten
Farbstoff/Stickstoff-Verhältnisse sind häufig größer als eins, damit werden mehr
Farbstoffmoleküle aufgenommen, als an die Ammoniumionen gebunden werden
könnten.
Die Farbstoffgehalte in den QHK sind vergleichsweise niedrig, obwohl pro Masse
µ-Gel aufgrund des Hohlraumes mehr Ladungen als bei QVK oder QPHK vorhanden
sind. Damit sind auch jeweils die berechneten Farbstoff/Stickstoff-Verhältnisse
kleiner. Falls tatsächlich Wasser in den Kugeln verkapselt sein sollte, würde diese
Tatsache nicht nur den beobachteten Unterschied zwischen den beiden
Phasentransferarten erklären (durch das zusätzlich vorhandene Wasser wird den
Farbstoffen im Vergleich eine von ihnen bevorzugte polarere Umgebung angeboten),
sondern auch das unterschiedliche Verkapselungsverhalten von VK und PHK auf der
einen Seite und den HK auf der anderen: Da man annehmen kann, daß der
„Wasserpool“ in den QHK den gesamten Hohlraum ausfüllt, gibt es im Vergleich
weniger Oberflächenwasseratome, die wichtig für die Verkapselung sein könnten.
Vorstellbar wäre aber auch, daß die Polarität der Umgebung in den QVK und QPHK,
die sich aus der der Ionen, des Wassers und des unpolaren Siloxannetzwerks
zusammensetzt, eine bessere Löslichkeit der Farbstoffmoleküle bewirkt als der
1,9
9,0
0,4