Klassifikation der Berufe 2010 - Statistik der Bundesagentur für Arbeit

BERUFSBEREICH 1: LAND-, FORST- UND TIERWIRTSCHAFT UND GARTENBAU
Nicht einzubeziehende Berufe:
Verkaufsgärtner/in (62262)
Fachverkäufer/in – Pflanzen und Saatgut (62262)
Gärtner/in – Zierpflanzenbau (12122)
Friedhofsgärtner/in (12132)
12203 BERUFE IN DER FLORISTIK –
KOMPLEXE SPEZIALISTENTÄTIGKEITEN
Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Bereich Floristik, deren Tätigkeiten Spezialkenntnisse
und -fertigkeiten, z.B. im Bereich Gestaltung und Vermarktung, erfordern. Angehörige
dieser Berufe gestalten, fertigen und verkaufen Blumen- und Pflanzenschmuck und übernehmen
Aufgaben in der Betriebsorganisation.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
• Kunden und Kundinnen beraten, Skizzen und Zeichnungen zur Gestaltung von Blumen- und
Pflanzenschmuck erstellen
• Blumenschmuck, florale Raumdekorationen und andere anspruchsvolle floristische Arrangements
entwerfen, gestalten und anfertigen
• Schaufenster, Verkaufsräume und Außenbereich mit Pflanzen und Dekorationsartikeln dekorieren
und gestalten
• Verkaufs- und Marketingkonzepte entwickeln und umsetzen, Schnittblumen, Topfpflanzen,
floristische Arrangements, Zubehör und Dekorationsartikel verkaufen
• Waren, z.B. Pflanzen und Dekorationsmaterial, bestellen und einkaufen, Material und Preise
kalkulieren, Aufwand und Ertrag berechnen
• Einhaltung der Bestimmungen zu Arbeits- und Unfallschutz veranlassen bzw. überwachen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
Gestalter/in – Blumenkunst, Floristik
Nicht einzubeziehende Berufe:
Floristmeister/in (12293)
Fachberater/in – Pflanzen und Saatgut (12123)
1229 AUFSICHTS- UND FÜHRUNGSKRÄFTE – FLORISTIK
Inhalt:
Angehörige dieser Berufe übernehmen Aufsichts- und Führungsaufgaben in der Floristik. Sie
sind für die Herstellung und den Verkauf von floristischen Produkten verantwortlich, üben kaufmännische
Tätigkeiten aus und steuern den Betriebsablauf.
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