Klassifikation der Berufe 2010 - Statistik der Bundesagentur für Arbeit

BERUFSBEREICH 8: GESUNDHEIT, SOZIALES, LEHRE UND ERZIEHUNG
82233 BERUFE IN DER ERNÄHRUNGSBERATUNG –
KOMPLEXE SPEZIALISTENTÄTIGKEITEN
Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der nichtmedizinischen Ernährungsberatung,
deren Tätigkeiten Spezialkenntnisse und -fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe erstellen
Ernährungs- und Diätpläne, vermitteln Informationen über gesunde Ernährung und zeigen
Kunden und Kundinnen Möglichkeiten auf, durch körperliche Betätigung persönliches Wohlbefinden
und Leistungsfähigkeit zu erhalten und zu steigern.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
• Ernährungsgewohnheiten der Kunden und Kundinnen analysieren, Gesundheits- und Leistungschecks
durchführen
• Einzelpersonen oder Gruppen in Ernährungs- und Diätfragen beraten, Informationen zu
Nährstoffen, Stoffwechsel und Schadstoffen vermitteln
• individuelle Ernährungs- und Diätpläne erstellen
• mit Gesundheits- und Ernährungstherapiefachkräften bezüglich der Erfüllung der Diäten
und Nährwertbedürfnisse von Kunden und Kundinnen beraten
• Vorträge und Schulungen, z.B. zum Thema Gesunde Ernährung, vorbereiten und durchführen
• ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse in zielgruppengerechte Verbraucherinformationen
umsetzen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
Diätberater/in
Ernährungsberater/in
Nicht einzubeziehende Berufe:
Diätassistent/in (81762)
Ernährungstherapeut/in (81763)
Diabetesberater/in (81783)
Gesundheitsberater/in (82213)
8224 QUALITÄTSBEAUFTRAGTE IM GESUNDHEITSWESEN
Inhalt:
Angehörige dieser Berufe bewerten die Qualität der Dienstleistungen in Einrichtungen des Gesundheits-
und Sozialwesens und prüfen die Leistungsansprüche von Patienten und Patientinnen.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
• Dienstleistungen von Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens bewerten, Qualitätsberichte
erstellen
• Pläne für die Qualitätssicherung, z.B. für Pflegeeinrichtungen, entwerfen
• Grad der Behinderung bzw. der Pflegebedürftigkeit von Patienten und Patientinnen feststellen,
Leistungsansprüche prüfen
Klassifikation der Berufe 2010
1311
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0