13786.pdf

69
de los cuellos, se suprimen la mayor parte al segundo ó
tercer año, no dejando mas que cinco ó seis de los mas
•vigorosos, con arreglo á la calidad del terreno y suelo. De
esta manera se repoblaron en Francia, después del crue­
lísimo invierno de 1 7 0 9 , en el que se secaron y perecie­
ron cuasi todos los olivos de ella.
Lo que acabamos de decir de la multiplicación del
olivo, prueba que todas sus partes sirven para aumentar
el número de individuos; y que absolutamente hablando,
todos los métodos son mas ó menos buenos; y he visto por
propia esperiencia que los palos de las ramas y de las rai­
ces plantados horizontalmente, se hacen árboles mas pron­
to, y que estos métodos son menos casuales.
Modo de formar almácigas ó garrotales.
Para que estos se hagan y formen con todo el buen or­
den y economía que piden, voy á dar las reglas siguien­
tes, para que en ningún tiempo se arrepienta el hacenda­
do ó agricultor del dinero que gaste en ellos, como está
sucediendo todos los dias con muchos, que llevados de la
manía de poner olivos, descepan las viñas, desbaratan huer­
tas, arrancan arboledas, y todo lo abandonan, como si de
solo aceite se mantuviera el hombre.
El sitio donde se ha de poner el garrotal ó almáciga,
ha de ser en tierra de primera suerte, ó sea en la mejor
que haya, siempre inmediata al caserío en que habita la
jente, que requiere mucho cuidado y resguardo de los ga­
nados: el suelo deberá ser llano, y estar bien cercado de
vallados, espinos ú otra cosa equivalente : requieren cons-