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ra mas fruto , y echará mas brotes en la siguiente prima­
vera,, y sus aceitunas darán mas aceite.
Se procurará el mantener los olivos guarnecidos con
igualdad y en redondo: corlar todas las ramillas verticales
que nazcan en el centro, y las que crezcan y se inclinen
muy horizontalmente hacia fuera; éstas para que no se
abajen demasiado al suelo, y arpadlas porque ocuparán y
cerrarán el centro; el que debe mantenerse bastante abier­
to, á fin de que penetre el sol, pero sin desnudarle, ni
aclararle tanto como acostumbran en algunas comarcas;
de manera, que es necesario dejarle en disposición tal, que
sin quedar cerrado se conserven con algunas ramillas, pa­
ra que con sus hojas den sombra, y defiendan-de los soles
fuertes y de los frios los troncos de las ramas madres y
el del olivo; porque se hienden estos con las influencias
meteóricas, y se llena la corteza de roña, de que resulta
la gangrena.
Si por la robustez y verdor de las ramas y hojas del
olivo , si por la edad de las mismas, que se conoce en la
lisura y verdor de las cortezas, y si ademas de mantener­
las con lozanía se ve que le sobran jugos al olivo para ha­
cer brotar chupones ó mamones por sus ramas y cepa,
con todas estas observaciones el podador dejará al árbol
todas Jas ramas fructíferas que pueda criar y conservar,
cortando poco á poco á los olivos lozanos, y descargando
mas de ramas á los que están débiles y como enfermizos',
y la rama que está dañada en los unos y en los otros de­
be cortársela.
También se debe tener cuidado importante al podar,
el hacer los cortes con limpieza, para no alterar las yemas