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suelo: cuando el campo se labra con el arado común ne­
cesita de mas rejas, porque las raices fibrosas se eslien-
den casi por la superficie. Plinio, Catón y nuestro Coiti­
mela exijian que el olivo se abonase al menos cada tres
años.
El labrador quiere que el árbol le produzca abundan­
tes cosechas, y aunque lo trata rigurosamente en la poda,
desea que arroje mucha madera nueva. Pero no conside­
ra que el alimento debe ser proporcionado á las necesida­
des de los principios saviosos, sin que haya duda en esto;
y la esperiencia ha probado, que la especie de olivo que
se carga naturalmente mas de madera que otra, necesita
también mas cantidad de abonos. Mas trátennos ya de la
época en que conviene estercolarlos.
El otoño me parece el tiempo mas favorable, durante
el mes de Octubre , porque en Setiembre hace todavía
mucho calor, y en Noviembre hace comunmente mucho
frió. La mezcla de nuevas tierras, escombros, etc., se pue­
de hacer en todas las estaciones, y sobre todo á fines de
Noviembre, para que las lluvias de invierno puedan lavar­
las y penetrar la tierra de la sal que estraen de ellas. Im­
porta no perder de vista que hablo de un estiércol bien
hecho, de un estiércol que haya sufrido la fermentación
pútrida; en fin, de un estiércol cuyo calor en masa sea á
corta diferencia igual al de la atmósfera. Este abono, acar­
reado en otoño, y enterrado inmediatamente con una la­
bor, dará fortaleza al árbol, cuyos frutos, que no se cojen
hasta Noviembre ó Diciembre , serán mas gruesos y esta­
rán mejor nutridos. Si sobrevienen lluvias, la disolución
de este estiércol y la combinación de sus principios con