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ellos las aguas de los depósitos del estiércol, asegura las
cosechas y la vejetacion vigorosa del olivo; pero su efecto
es de menor duración que el del abono en pasta, aun cuan-
do se labre el terreno inmediatamente después del riego.
Estos reservatorios, estos estercoleros son, durante los
calores, unos focos verdaderos de putrefacción, de donde
se desprenden sin cesar unas cantidades prodijiosas de ai­
re fijo, y de donde sale mucha infección. La ventaja que
producen no se puede comparar con la salud de los cul­
tivadores; y asi es muy prudente alejarlos de la habita­
ción ó cortijo, y que á pesar de su distancia no este'n eii
la dirección del viento. Comunmente se dice que el aire
es mal sano en tal alquería, en tal aldea, etc.; que las ca­
lenturas en ellas son frecuentes durante el verano, y que
su población se aminora, y no se advierte que semejantes
males dependen de estas causas pequeñas.
No se debe perder de vista que los abonos, de cual­
quier naturaleza que sean, obran solo en cuanto ha habi­
do descomposición de sus principios constituyentes; que
de esta descomposición ha resultado una composición nue­
va, nuevos principios diferentes de los primeros, y muy
susceptibles de ser disuellos por agua; que de la reunión
de estos últimos con los del suelo, resulta la verdadera
combinación jabonosa que constituye la savia ó jugo ve-
jetal; que esta savia está compuesta de agua, tierra, acei-
te, sal y aire fijo en mucha cantidad; que la justa pro­
porción de la mezcla de estos principios, depende la mas
ó menos vejetacion ele toda especie de vejetales, cuales­
quiera que sean; y en fin, que jamás un abono que no
se ha consumido, como es necesario, no producirá una