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corlándose ademas, si los hay, los chupones, pues casi
siempre hay en sus cercanías ramas débiles que reempla­
zar, y asi deberá suprimirse.
Suponiendo ya formados con tres ó cuatro ramas prin­
cipales los olivos, y bien ocupados por lo alto y á todo
viento , y con la ventilación interior necesaria, no requie­
re mas poda y gobierno que el de contener á éstas, cor­
tando la guia á la que prevalezca sobre las otras, y en­
tresacar las ramas que se crucen ó se inclinen hacia el
suelo, dejándolos con desahogo y ventilación.
Si se poda el olivo cuando la savia comienza á subir
ó está subiendo á las ramas, y mucho mas aun cuando
está florido, cada golpe de la podadera abrirá una herida
á la savia, mejor diré , una sangría al olivo , perenne por
algunos dias; porque la cicatriz que se hace no tendrá
tiempo para formarse y cerrarse ; pues mientras la savia
está subiendo á la copa del árbol, su cantidad se aumen­
ta, y principalmente en los dias húmedos y lluviosos; de
cuyo ignorante procedimiento resulta una pérdida efecti­
va de la sustancia alimenticia de las ramas, etc., por me­
dio de la estravasacion; y poco á poco se irán disminu­
yendo sus fuerzas, echando, brotes pequeños y mezquinos,
y por último se secan. De aqui se puede inferir cuan
importantísimo es el podar temprano, esto es, en los me­
ses del otoño Octubre y Noviembre, especialmente en
nuestras provincias meridionales, dando tiempo para que
las cicatrices se cierren hasta el mes de Marzo, ó antes
que la savia se remueva.
La esperiencia prueba que un olivo, aunque no se le
pode en uno ó muchos años , y que no tiene fuerzas pa-