13786.pdf

185
Abstengámonos de cortar indirectamente y sin grave
necesidad las ramas de los preciosos olivos; sin eme por
esto perdonemos las de los olivos viejos, escarzosos , en­
fermizos y con lagrimales , que son la peste de los pagos
mas frondosos , abrigando en su seno miliares de insectos
diferentes , y propagando enfermedades contajiosas, á que
ellos sirven de foco orijinal: seamos igualmente inexora­
bles con todas las ramas dañadas que infeccionan al árbol,
las chuponas y cuantas quedan indicadas: no contrarie­
mos las leyes físicas de la naturaleza; y por fin bagamos
todas las faenas del cultivo á sus debidos tiempos.
Y últimamente, en el cultivo de los olivares deben te­
nerse siempre presentes las siguientes máximas: quien
quiere aceite, labra; quien quiere mas, estercola; y quien
quiere mucho mas, corta y poda á su tiempo.
En qué estación se ha de podar.
Aunque las opiniones de los escritores están muy di­
vididas en este punto , no obstante solo dictaré aqui las
que se fundan en el curso de la naturaleza, siguiéndolas
en un todo, apoyado ademas en las de autores respeta­
bles : unos aconsejan podar inmediatamente después de
la cosecha, y otros después del invierno.
»Los partidarios del primer método dicen: según
Rocier , que si se poda en el momento de la cosecha cues­
ta menos trabajo cojer el fruto de las ramas cortadas , y
se hace pronto la recolección: 2° que cuando el árbol
queda descargado de sus ramas supernumerarias y bien
aclarado, sufre menos con el peso de la nieve, que rom-