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una dirección perpendicular y no horizontal; porque en
el primer caso la corteza rejenerándose, cubre mas pron­
to la herida del corte que en el segundo; y en éste el
agua, el sol y los vientos, la escarcha, el rocío y hielo
se estancan en la herida, y lastiman y dañan la madera de
la rama.
Si se hacen algunos cortes en medio y sobre una ra­
ma principal, se harán sesgados; y siempre que se pue­
da se ejecuta por aquella parte en que se manifieste al­
guna yema , repulgo ó escrecencia, para que por cualquie­
ra de éstas brote con mas seguridad, y la herida se reje-
nere y cierre mas pronta y fácilmente.
También se cuidará al podar en cortar las ramas que
están cruzadas , sobrepuestas y acaballadas unas encima
de otras con semejante desorden, debiendo por lo contra­
rio quedar sueltas y desembarazadas, procurando guiarlas
para que cierren los flancos ó claros esteriores, para que
redondeado el olivo forme una vistosa copa y abrigada; y
las ramillas que se dirijen al centro, deben dejarse bas­
tantes para que abriguen un tanto el tronco del olivo y
brazos de las principales ramas , preservándoles por este
medio de los frios del invierno y calores fuertes del es­
tío; cuya manipulación, en fin, se circunscribe á una bue­
na formación de la copa del olivo.
Nunca se permitirá dejar en la poda del olivo ramas
verticales muy vigorosas; pues teniendo juntamente ra­
mas horizontales de fruto, aquellas se llevarán el jugo
nutricio en perjuicio de éstas; y dirijiéndose á aquellas
la savia con mas fuerza y abundancia, se debilitarán las
horizontales , y se desguarnecerá la base de los árboles;