COMPTE-RENDU DU COLLOQUE

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MEMBRES DU CROUPE DE TRAVAIÏ RAPPORT Table des matières 1. INTRODUCTION « 2. CHAMPIGNONS CROISSANT À L1NTÉRIEUR DES MAISONS Méthodes de collecte et de numération des champignons a) air ambiant b) poussière Potentiel toxigène des champignons Substances chimiques volatiles produites par les champignons Substances chimiques non volatiles et mycotoxines produites par les champignons 3. AUTRES MICROORGANISMES À L1NTÉR1EUR DES ÉDIFICES Bactéries Virus Acariens 4. SIGNIFICATION POUR LA SANTÉ DES HUMAINS DE LA PRÉSENCE DE CHAMPIGNONS DANS L'AIR Inhalation de spores, de champignons Inhalation de mycotoxines et de substances volatiles produites par les champignons a) exposition des humains b) etudes expérimentales • Exposition cutanée Symptômes et épidémiologie chez les humains Populations à risque 5. ESSAIS POUR ÉVALUER LE POTENTIEL DES CHAMPIGNONS QUI PEUVENT CAUSER DES EFFETS NOCIFS CHEZ LES HUMAINS Essais d'allergénicité, Essais d'immunotoxicité Essais de cytotoxicité Essais de toxicité orale Essais de toxicité pulmonaire .— Essais de toxicité cutanée Essais de toxicité générale CONCLUSIONS RECOMMANDATIONS REMERCIEMENTS BIBLIOGRAPHIE S16 /228
1. INTRODUCTION /229 Signification de la présence de champignons dans l'air à l'intérieur des édifices : Rapport d'un groupe de travail Les programmes de conservation de l'énergie dans les foyers canadiens ont eu pour résultat des épargnes substantielles d'argent et d'énergie. Cependant, l'isolation et le scellement des maisons ont réduit les échanges d'air entre l'extérieur et l'intérieur ce qui a entraîné, dans bien des foyers, l'accumulation de polluants qui s'échappaient autrefois vers l'extérieur. Santé et Bien-être social Canada (SBSC) a reçu de nombreuses plaintes de personnes en mauvaise santé qui vivaient dans des maisons isolées de façon presque étanche. Diverses hypothèses ont été formulées pour expliquer les symptômes signalés en relation avec ce qu'on a appelé **ie syndrome des maisons étanches**. Far exemple, on a d'abord cru que lés gaz dégagés par les isolants vaporisés sur place pouvaient être la cause d'effets nocifs pour la santé dans certaines maisons. Toutefois, les éludes menées jusqu'à présent n'ont pu permettre d'établir une corrélation nette entre les symptômes que présentent les individus ainsi exposés et la concentration des gaz libérés par les mousses isolantes. Ces études nous ont amenées à une considération d'autres paramètres, notamment les microorganismes dans l'air, et plus particulièrement, les champignons. Certains de ces champignons ainsi que leur métabolites, soit des produits volatiles ou des mycotoxines, ont de fait été impliqués dans des cas d'allergies chez les humains, de réactions d'hypersensibilité, d'intoxication et de manifestations pathologiques. Consommation et Corporations Canada (CCQ a demandé à Santé et Bien-être social Canada d'évaluer dans quelle mesure DES MICRO-ORGANISMES, ET PARTICULIÈRE- MENT DES CHAMPIGNONS, POURRAIENT ÊTRE LA CAUSE DE MALADIES DANS LES FOYERS CANA- DIENS, c'est pourquoi SBSC a constitué un Groupe de travail de cinq membres sur les champignons dans l'air des maisons aliii de coordonner la préparation d'un rapport sur ce problème. Le Groupe de travail a demandé à dix scientifiques, chacun d'eux étant expert dans divers domaines touchant au problème à l'étude, de mars/avril 1987 1) rédiger un document de travail sur un sujet donné par le Groupe de travail, et 2) faire un exposé oral devant le Groupe de travail et participer à la discussion subséquente. Il y aura dans le présent document des renvois aux différents documents de travail préparés par les experts. Le présent rapport est basé sur des renseignements obtenus de ces experts, des informations publiées et inédites et également sur les débats du Groupe de travail. 2. CHAMPIGNONS CROISSANT À L1NTÉRIEUR DES MAISONS Dans les pays où le climat permet de garder les fenêtres des maisons ouvertes, le nombre de propagules et la diversité des champignons qu'on trouve dans l'air des pièces sont comparables à ce qu'on retrouve à l'extérieur. 1 II existe un grand nombre d'espèces de champignons dans l'air extérieur mais la plupart de ceux qu'on a pu isoler appartiennent aux genres Cladosporium, A lie maria, Aureobasidium et à quelques autres. Ces organismes constituent la principale phyllosphère (mycoflore qu'on retrouve sur les feuilles). Ceci représente ce qu'on peut appeler une situation "normale", c'est-à-dire que Pair ambiant dans les maisons contient presque toujours des propagules qui correspondent aux spores flottant dans Pair extérieur. Au Canada, ce que l'on dit "normal" peut varier, par exemple pendant quelques semaines au cours dline année dans certaines régions ou pendant des mois ailleurs. Le type et la quantité des spores dans l'air à l'intérieur peut changer même dans les édifices scellés et ventilés. Il existe un certain nombre d'articles sur les champignons existants dans l'air à l'intérieur des édifices, mais la plupart ont une orientation médicale et contiennent généralement peu de données numériques ou taxonomiques. En général, l'air à l'intérieur des édifices contient des Pénicillium, des Aspergillus et des Trichoderma en plus de Cladosporium,
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