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COMPTE-RENDU DU COLLOQUE

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5. La plus grande partie de l'information sur le type, la<br />

concentration et les effets des mycotoxines provient<br />

d'études sur la contamination des aliments pour les<br />

humains ou pour les animaux et d'études sur la toxicité<br />

chez des animaux de laboratoire. On sait peu de choses à<br />

propos des types d'effets des mycotoxines et des substances<br />

volatiles dégagées par les champignons dans l'air ambiant.<br />

D'après quelques rapports, il est évident que les effets sur la<br />

santé peuvent être très graves. Bien que les mycotoxines<br />

aient été mises en cause dans des problèmes relatifs à l'air<br />

dans les maisons, d'ordinaire, il n'existe pas de données<br />

quantitatives sur l'exposition des personnes qui y vivent.<br />

6. L'inhalation des mycotoxines s'est révélée une méthode très<br />

efficace d'exposition dans les études en laboratoire. La<br />

gravité des symptômes peut être beaucoup plus<br />

considérable lorsqu'on utilise cette voie d'exposition de<br />

préférence aux autres voies.<br />

7. La sensibilité des humains aux toxines et aux allergènes<br />

varie largement; une personne peut subir des effets nocifs<br />

après une seule exposition alors que d'autres ne semblent<br />

ressentir aucun effet. On sait que certaines de ces variations<br />

sont dues à l'âge et à l'état de santé mais il existe<br />

probablement d'autres raisons encore inconnues.<br />

8. Des essais de cytotoxicité au cours desquels des cellules<br />

vivantes sont exposées aux champignons ou à leurs<br />

métabolites peuvent être utilisés pour déceler les souches<br />

productrices de mycotoxines. Ces essais ne renseignent pas<br />

de façon précise sur les effets à court terme ou à long terme<br />

chez les humains d'une exposition aux champignons dans<br />

l'air ambiant.<br />

9. Il faudrait entreprendre des éludes toxicologiques dans des<br />

chambres d'inhalation ou l'exposition cutanée peut être<br />

contrôlée. Les études d'exposition devraient être<br />

subchroniques chez les animaux et nécessairement aigus<br />

chez les humains. Il faudrait faire des essais dlmmunotoxi-<br />

ciié des champignons décelés dans l'air des maisons.<br />

10. Les bactéries et les virus qui peuvent vivre dans l'air des<br />

maisons peuvent avoir des effets nocifs importants sur la<br />

santé. Les infections bactériennes et virales peuvent être<br />

facilitées par une diminution de la compétence<br />

immunologique causée par des agents fongiques<br />

immunosuppresseurs. Par ailleurs, les infections virales et<br />

bactériennes peuvent réduire llmmunocompétence de<br />

sorte que les champignons pourraient avoir des effets<br />

encore plus nocifs pour la santé.<br />

11. Le milieu ambiant à l'intérieur des maisons est un<br />

écosystème complexe. Une augmentation de la concentra-<br />

tion des bactéries peut favoriser la croissance de<br />

champignons qui à leur tour peuvent alimenter des<br />

acariens. Tous ces organismes peuvent être directement ou<br />

indirectement (sous-produits chimiques, excreta)<br />

allergènes.<br />

mars/avril 1987<br />

RECOMMANDATIONS<br />

/243<br />

L Les recherches sur la qualité de l'air dans les maisons<br />

devraient comporter une étude des champignons qui sont un<br />

paramètre important.<br />

2. il faudrait s'efforcer dans la planification, la construction, la<br />

modification et l'entretien des édifices de réduire autant que<br />

possible l'exposition à une microflore.<br />

3. Il faut normaliser les méthodes d'échantillonnage et<br />

d'analyse des contaminants fongiques dans l'air des maisons<br />

pour que les études puissent être comparées et avoir du sens.<br />

4. L'évaluation des effets des champignons et de leurs<br />

composants sur la santé devrait se faire à partir de données<br />

obtenues grâce à des essais dlmmunotoxicité et à des études<br />

menées dans des chambres d'inhalation.<br />

5. Il faudrait essayer d'améliorer les tests d'allergie chez les<br />

humains. U faudrait choisir des champignons les plus<br />

représentatifs des contaminants de l'air des maisons. U faut<br />

réévaluer les méthodes de préparation des extraits afin de<br />

réduire la perte de composants allergéniques importants.<br />

6. Toutes les épreuves et les protocoles d'approbation relatifs<br />

aux matériaux de construction des maisons devraient tenir<br />

compte non seulement des gaz que les réactions chimiques<br />

peuvent libérer mais également du potentiel d'apparition de<br />

problèmes biologiques.<br />

REMERCIEMENTS<br />

Lors de la préparation de ce rapport, le Groupe de travail a pu bénéficier des conseils<br />

experts de plusieun scientifique». Le Dr J.E. SaJvaggio a rédigé un document de travail; les<br />

docteur* G.H. Day. B. Jarvis. CM. Johnson*Lussenberg. J.M.Mâcher, R.A. Samson.<br />

P.M. Scott. HB Schieier. W.G.Sorenson et A. Taylor ont rédigé des documents de travail<br />

et les ont présentés par la suite au Croupe de travail afin d'en discuter. Bon nombre des<br />

suggestions qu'ils ont faites ont été retenues.<br />

Nous désirons remercier les docteun J.D. Bisset. B. Collins, H.Vijay et S. Wong d'avoir<br />

participé i no» discussions et M. C. ShirtiilTe et ses collègues du Conseil national de<br />

recherches du Canada (CNRC) qui nous a fourni des renseignements techniques.<br />

Cette étude était subventionnée i même les fonds du Centre sur la MIUF de<br />

Consommation et Corporations Canada (CCC).<br />

BIBLIOGRAPHIE<br />

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Exposure to respirable. airborne Pénicillium from a contaminated<br />

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7. Samson RA. Fungi in indoor air associated with adverse health effects.<br />

Document de travail fourni au Groupe sur les champignons dans l'air des<br />

maisons de Santé et Bien-être social Canada, Direction Hygiène du milieu.<br />

Santé et Bien-être social Canada, Ottawa, Ontario, KIA 0L2, 1986.<br />

8. Miller JD, Schneider M H, Whitney WJ. Fungi on fuel wood chips in a<br />

home Wood and Fiber 1982; 14: 54-59.<br />

9. Mâcher JM. Air sampling methods for biological contaminants.<br />

Document de travail fourni au Groupe sur les champignons dans l'air des

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