Korsika Reiseführer

kostenloser Online-Reiseführer über Korsika von Martin Lendi www.paradisu.de
Korsisches Mineralwasser
Auf Korsika gibt es mehrere Mineralwasser, die auf der ganzen Insel verkauft werden.
Aus der Castagniccia stammt das Orezza-Wasser. In der Balagne sprudelt das Zilia aus
dem Monte Grosso und im Süden das natriumlose St-Georges.
Alle unten aufgeführten Mineralwasser sind in den Supermärkten auf Korsika erhältlich.
Sie werden einzeln in verschiedenen Flaschengrössen, aber auch in 6x1.5 l-Sixpacks verkauft.
Unterstützt auf eurem Korsikaurlaub die einheimischen Mineralwasser, die einen deutlich
kürzeren Transport hinter sich haben als jene vom Festland!
St-Georges
Das St-Georges-Wasser entspringt in einer Höhe von 1162 m am Fusse des Monte Serra-
Cimaggia zwischen Ajaccio und Porpriano. Es wird ausschliesslich ohne Kohlesäure verkauft.
Die edlen Flaschen wurden von Philippe Starck entworfen. Daneben besticht St-
Georges auch mit witzigen Werbungen auf grossen Plakaten entlang der Nationalstrassen.
Das Wasser ist nitratfrei und unser absolutes Lieblingswasser!
Orezza
Orezza aus der Castagniccia ist wohl das bekannteste Mineralwasser der Insel und wurde
schon von den Römern geschätzt. Das Wasser sprudelt bereits kohlesäurehaltig aus der
Erde und ist zudem enorm eisenreich. Mitte der neunziger Jahre wurde die Quelle geschlossen.
Die Produktion war zu unrentabel. Allerdings wurde der Betrieb im Jahre 2000
wieder aufgenommen. Seither kann die Anlage auch besucht werden. Zudem gibt es einen
Shop, in welchem man diverse Orezza-Artikel, vom T-Shirt bis zum Sonnenschirm
und den bekannten Orezza-Gläsern, kaufen kann.
Zilia
Das Mineralwasser von Zilia entspringt unweit der gleichnamigen Gemeinde am Fusse
des Monte Grosso in der Balagne. Zu Beginn wurde nur stilles Wasser verkauft, mittlerweile
ist es auch mit Kohlensäure erhältlich.
Frühstück auf Korsika
Zu einem ausgiebigen "Petit Déjeuner" gehören
in der Regel ein Heissgetränk (Kaffee
oder Tee), ein Glas Fruchtsaft, ein Croissant,
ein paar Scheiben Baguette, Butter,
Marmelade und Honig. Dieses kostet zwischen
5 und 10 Euro und wird häufig in
Bars oder in den Restaurants der Campingplätze
und Hotels serviert. Manchmal ist in
den Hotels das Frühstück im Zimmerpreis
inbegriffen.
Der Korse trinkt am Morgen schon einen
kleinen, schwarzen Kaffee. Wer einen
Milchkaffee möchte, bestellt einen Café au
Lait oder einen Grand Crème. Auch mit
einem Capuccino macht man nichts falsch,
Bonjour!
dieser kostet in der Regel aber etwas mehr. Wer nur einen Café bestellt, erhält einen
Espresso.
Tee trinken die Korsen kaum, deshalb ist auch das Angebot klein. Immer erhältlich ist
Schwarztee (thé), Lindenblüte (tilleul) und in der Regel Kamille (camomille).
Daneben ist auch heisse und kalte Milch (lait chaud oder lait froid) sowie Schokolade
(chocolat chaud oder chocolat froid) erhältlich.
Gewöhnlich gibt es zum Heissgetränk ein Glas Orangensaft.
54