Descargar libro Manantiales de Andalucía - Conoce tus Fuentes

Portada de la obraArte de descubrir los manantiales,del Abate Paramelle, 1901.Escena en torno a un manantialrepresentada en el lienzoEl viaje de Moisés, de JacopoBassano, segunda mitad del siglo XVI.[MUSEO NACIONAL DEL PRADO, MADRID]den torpemente la palabra fuente (fontaine) con la de manantial (source)», y reserva la denominaciónde fuente a «un receptáculo de poca profundidad, fabricado o no fabricado,en el que se conserva cierta cantidad de agua producida por uno o muchos manantiales»,mientras que por manantial entiende «una corriente de agua subterránea». La realidades que muchos manantiales son convertidos por el hombre en fuentes para su mejor y másfácil aprovechamiento, y ésta es la aceptación popular del término hoy día.ALGUNAS FUNCIONES DE LOS MANANTIALESLa aparición de agua en un manantial es un acontecimiento espléndido y singular queha pasado de ser manifestación y refugio de dioses y ninfas a formar parte de nuestro patrimoniocultural. Alrededor de manantiales se formaron a lo largo de la historia pequeñosnúcleos de población, que aún subsisten o se han convertido en grandes ciudades, yque encontraban en el agua del manantial su principal y a veces única fuente de abastecimiento.El manantial era –y es– también lugar de recreo, ocio y esparcimiento, dondeacudían –y acuden– las gentes a recoger el agua para sus casas, pero también a refrescarse,a establecer tertulias diurnas y, probablemente, romances al caer la noche.Algunos manantiales tienen un valor económico considerable, bien por constituir unatractivo turístico o por la calidad de sus aguas. Son numerosas las aguas que se comercializanembotelladas y muchas más las que son empleadas con fines terapéuticos. Estasúltimas tienen un valor especial, sobre todo si son termales, porque, además de cumplir34 AGUAS SUBTERRÁNEAS Y MANANTIALES