Jahrbuch der hamburgischen Wissenschaftlichen Anstalten

Bericht
über die in den Jahren 1908—1912 zur Erforschung und
Bekämpfung der Selleriekrankheiten in den Hamburger
Marschlanden angestellten Untersuchungen undVersuche.
Von Prof. Dr. H. IUebalm.
Mit zwei Tafeln.
I. Einleitung.
Der Sellerie gehört nicht zu den wichtigen landwirtschaftlichen
Kulturpflanzen, von deren Gedeihen die Wohlfahrt ganzer Völker abhängig
sein kann. Dennoch ist seine Bedeutung für bestimmte kleinere Gebiete
nicht zu unterschätzen. In den Hamburger Marschlanden, die den Hamburger
Gemüsemarkt versorgen und ihre Produkte auch weiter in das Inland,
selbst bis Berlin, verschicken, baut fast jeder Landmann Sellerie und
bestellt nicht selten die Hälfte seiner Felder und mehr mit dieser Frucht
(s. Anmerkung 1).
Es ist daher begreiflich, daß Krankheiten, welche das Gedeihen des
Selleries schädigen oder die gewonnene Ernte vernichten, für diese Gegenden
eine schwere Kalamität werden können.
Der Sellerie leidet im h amibüfgischen .Gebiete wesentlich an zwei
Krankheiten. Die eine ist die durch den Pilz Septoria Apii Briosi et Cavara
hervorgebrachte Blattfleckenkrankheit. Sie befällt und vernichtet die
Blätter, hemmt dadurch die Entwickelung der Pflanzen und wird direkt
lästig, wenn es sich um die Verwertung der oberirdischen Teile, insbesondere
bei dem sogenannten Bleich seile rie, handelt. Wichtiger ist die andere
Krankheit. Sie zeigt sich in Gestalt von braunen Faulstellen und schorfigen
Massen an den Knollen und ist von der größten Bedeutung für den Knollen-
sei lerie, der die Hauptmasse des im hamburgischen Gebiete gebauten
Selleries ausmacht. In schweren Fällen bringt sie die Pflanzen schon auf
dem Acker zum Absterben. Meist schadet sie zunächst anscheinend wenig,
es wachsen trotz der Krankheit große üppige Knollen heran. Aber die
Ernte ist während des Winters nicht haltbar. In den Mieten greift die
Fäulnis von den Schorfstellen aus um sich und vernichtet die Knollen.
So entstellen schwere Verluste (s. Anmerkung 2 und 3).
Die beiden Selleriekrankheiten sind begreiflicherweise keine für die
hamburgischen Marschlande spezifischen Krankheiten. Die Blattflecken-