Achtung! Staatsgrenze Pozor! Dr`avna meja - Hauptschule Gamlitz

Teig geknetet, drei bis vier Laibe wurden gebacken, und
das reichte für eine Woche. Das Brot war aus Maismehl,
dazu kamen gekochte, geriebene Kartoffel. Wie gut dieses
Brot war! Wir hatten eine Kleidung für daheim und
gleichzeitig für die Schule. Wenn wir schmutzig und
zerrissen nach Hause kamen, fragte die Mutter nur: "Was
hast du gemacht?! Zieh dich aus." Dann wurde die
Kleidung gewaschen und geflickt, und so ging man dann
wieder zur Schule.
(Alojzija Jur{e, Podigrac)
Und am Åbnd håts meistns gebn: Bohnen im
Winter, trockene, die aungschmålzn wårn, und als
Nåchspeise an Brei, entweder mit Grieß oder
Sterzmehl, mit Milch einkocht, oder manchsmal
Hirsebrei. Åber ålles in Milch einkocht. Dås håts
jedn Tåg gebn. Und in der Früh håts gebn an
Sterz und a Milch oder im Sommer a saure
Milch, und am Sonntåg håts gebn a Weißbrot
und an Kaffee, und då håt die Mutter auch a
bisserl Bohnenkaffee gmåcht, aber net an reinen.
Pozimi smo zve~er po navadi jedli zabeljen lu{~en fi`ol in
kot poobedek mo~nik, na mleku kuhan p{eni~ni ali koruzni
zdrob. V~asih je bil tudi proseni mo~nik, ampak vedno
skuhan na mleku. To je bilo vsak dan. Zjutraj so bili
`ganci in mleko, poleti pa tudi kislo mleko. V nedeljo
smo jedli bel kruh in kavo. Mati je skuhala malo prave
kave, ampak ne ~iste.
(Gertrude Firmenich, Wielitsch)
Dås Essn in meinen Kinderjåhrn wår immer
eintönig. Weil mir kane Kühlmöglichkeitn ghåbt
håbn, håts nie frisches Schweinefleisch gebn. Im