Vi Sinh Lâm Sàng (Tái bản lần thứ 6) - [Authors] Mark Gladwin, William Trattler, C. Scott Mahan - [Nhóm dịch] Nhóm Netter

Nhóm Netter. Study, study more, study forever!
1) Hiếu khí tuyệt đối (Obligate aerobes): Những sinh vật này cũng giống như con người,
đó là chúng chỉ dựa vào quá trình thủy phân thủy phân glycose, chu trình Kreb, và chuỗi truyền
điện tử với oxy là chất nhận điện tử cuối cùng. Những anh chàng này có tất cả những thứ còn trên
cảenzym
2) Yếm khí tùy ý (Facultative anaerobes): Đừng để cái tên này đánh lừa bạn ! Đó là
những vi khuẩn hiếu khí. Chúng sử dụng oxi như là một chất nhận điện tử trong chuỗi truyền
điện tử và có enzym catalase và superoxid dismutase. Chỉ có một điều khác biệt đó là chúng vẫn
có thể phát triển khi thiếu oxy bằng cách lên men để tạo năng lượng cho hoạt động. Như vậy,
chúng có điều kiện để là sinh vật kỵ khí nhưng chúng lại thích môi trường hiếu khí hơn. Điều này
cũng tương tự như việc các tế bào cơ của chúng ta phải chuyển sang đường phân yếm khí
(anaerobic-glycoglysis) khi phải bị hoạt động liên tục một cách quámức.
3) Vi khuẩn vi hiếu khí (Microaerophilic) hay còn được gọi là yếm khí chịu oxy
(aerotolerant anaerobes): Đó là những vi khuẩn sử dụng sự lên men và không có hệ thống truyền
điện tử (electron transport). Nó có thể chịu đựng một lượng thấp khí oxy bởi nó có superoxiddismutase
(nhưng không cócatalase).
4) Yếm khí bắt buộc (Obligate anaerobes): Đó là các “chàng trai” rất ghét oxy và không
hề có enzym để bảo vệ các “chàng trai” ấy. Những người làm việc trong bệnh viện, sẽ phải
thường xuyên lấy máu để nuôi cấy. Họ sẽ để máu vào những lọ không có không khí để nuôi cấy,
đó là phương pháp phổ biến để nuôi cấy vi khuẩn yếm khí bắtbuộc.
1.10. Phổ oxy của các nhóm vi khuẩn chính
Nguồn Năng Lượng Và Cacbon
Một số sinh vật sử dụng ánh sáng như là một nguồn năng lượng (sinh vật quang tự dưỡng) và
một số sinh vật lại sử dụng các hợp chất hóa học như là một nguồn năng lượng (sinh vật hóa tự
dưỡng). Trong số các sinh vật sử dụng năng lượng từ hóa học, thì những sinh vật sử dụng nguồn
chất vô cơ, như là amoni và sulfite thì được gọi là tự dưỡng (autotroph). Còn những sinh vật
khác sử dụng nguồn cacbon hữu cơ thì được gọi là dị dưỡng (heterotroph). Tất cả vi khuẩn có
vai trò quan trọng về mặt y tế là những vi khuẩn hóa dị dưỡng (chemoheterotrophs) bởi vì
chúng sử dụng những hợp chất hóa học hữu cơ, như là glucose để tạo nănglượng.
Lên men (đường phân) thì được sử dụng bởi rất nhiều vi khuẩn chuyển hóa oxy (oxygenmetabolism).
Trong quá trình lên men, glucose bị chia cắt nhỏ ra thành acid pyruvic, sản sinh
ATP trực tiếp. Có nhiều con đường để phân giải glucose thành pyruvate, nhưng phổ biến nhất là
con đường Embden – Meyerhof. Đó là con đường đường phân mà chúng ta đã được học trong
hóa sinh. Theo quá trình lên men, thì những pyruvat phải bị chia cắt ra, và các sản phẩm chuyển
hóa cuối cùng trong quá trình này có thể được sử dụng để phân loại vi khuẩn. Acid lactic,
ethanol, acid propionic, aid butyric, aceton, và những hỗn hợp acid khác có thể được tạora.
10