AMS-Qualifikationsstrukturbericht 2010 für das ... - Berufs-Safari

5.6. Berufsfeld Massage ................................................................................. 131
5.7. Berufsfeld Medizinische Assistenzberufe ..................................................... 135
6. Glas, Keramik und Stein ............................................................................. 139
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 139
6.1. Berufsfeld Glas ....................................................................................... 141
6.2. Berufsfeld Keramik und Stein .................................................................... 145
7. Grafik, Druck, Papier und Fotografie ........................................................... 148
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 148
7.1. Berufsfeld Druck ..................................................................................... 150
7.2. Berufsfeld Druckvorstufe .......................................................................... 154
7.3. Berufsfeld Fotografie ............................................................................... 157
7.4. Berufsfeld Grafik und Musterzeichnen ........................................................ 161
7.5. Berufsfeld Papier ..................................................................................... 165
8. Handel und Verkauf .................................................................................... 169
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 169
8.1. Berufsfeld Kassa und Handelshilfsberufe ..................................................... 171
8.2. Berufsfeld Verkauf, Beratung und Einkauf ................................................... 175
8.3. Berufsfeld Verkaufsaußendienst und Verkaufsvermittlung ............................. 179
9. Hilfsberufe und Aushilfskräfte .................................................................... 183
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 183
9.1. Berufsfeld Hilfsberufe in Handel, Transport und Büro .................................... 185
9.2. Berufsfeld Produktion, Bau und Landwirtschaft ............................................ 189
9.3. Berufsfeld Reinigungs-, Wartungs- und Servicehilfsdienste ............................ 192
10. Hotel- und Gastgewerbe ........................................................................... 195
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 195
10.1. Berufsfeld Hotelempfang und Etage ......................................................... 197
10.2. Berufsfeld Hotelverwaltung und Gaststättenleitung ..................................... 201
10.3. Berufsfeld Küchen- und Servicefachkräfte ................................................. 205
10.4. Berufsfeld Küchen- und Servicehilfsberufe ................................................. 209
11. Informationstechnologie .......................................................................... 211
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 211
11.1. Berufsfeld Analyse und Organisation ........................................................ 213
11.2. Berufsfeld Datenbanken ......................................................................... 217
11.3. Berufsfeld EDV- und Netzwerktechnik ....................................................... 220
11.4. Berufsfeld IT-Vertrieb ............................................................................ 223
11.5. Berufsfeld Softwaretechnik und Programmierung ....................................... 227
11.6. Berufsfeld Support, Beratung und Schulung .............................................. 231
12. Körper- und Schönheitspflege .................................................................. 234
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 234
12.1. Berufsfeld Haarpflege ............................................................................. 236
12.2. Berufsfeld Schönheits-, Hand- und Fußpflege ............................................ 240
13. Landwirtschaft, Gartenbau und Forstwirtschaft ........................................ 244
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 244
13.1. Berufsfeld Forstwirtschaft, Jagd und Fischerei ............................................ 246
13.2. Berufsfeld Landbau und Viehwirtschaft ..................................................... 250
13.3. Berufsfeld Obst-, Wein- und Gartenbau .................................................... 254
14. Lebensmittel ............................................................................................. 258
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 258
14.1. Berufsfeld Herstellung von Genussmitteln und Alkoholika ............................ 260
14.2. Berufsfeld Lebensmittelherstellung und -verkauf ........................................ 264
15. Maschinen, Kfz und Metall ........................................................................ 268
Arbeitsmarkttrends ........................................................................................ 268
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