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HUITIÈME SESSION DE LA CONFÉRENCE Rapport ... - Unctad

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- 365 -<br />

Figure V.10<br />

STRUCTURE <strong>DE</strong>S EXPORTATIONS ET <strong>DE</strong>S IMPORTATIONS <strong>DE</strong> PRODUITS <strong>DE</strong> BASE<br />

HORS COMBUSTIBLES <strong>DE</strong>S PAYS EN <strong>DE</strong>VELOPPEMENT, PAR GROUPES <strong>DE</strong> PRODUITS,<br />

1979-81 ET 1987-89<br />

Exportations Importations<br />

Minéraux et<br />

métaux<br />

Matières<br />

premières<br />

d'origine<br />

agricole<br />

Huiles végétale<br />

et graines<br />

oléagineuses<br />

Produits tropicaux<br />

destinés à<br />

la préparation<br />

de boissons<br />

Produits alimentaires<br />

de<br />

première<br />

nécessité<br />

860. Du côté des produits alimentaires de première nécessité, le fait marquant<br />

a été la croissance rapide des exportations en provenance de l'Asie du Sud et<br />

du Sud-Est. Leur part dans les exportations des pays en développement est<br />

passée de 30 % en 1979-1981 à 39 % en 1987-1989. Dans une large mesure, cette<br />

montée en flèche était imputable aux exportations de produits de la pêche, qui<br />

ont d'ailleurs été l'élément le plus dynamique du commerce mondial de denrées<br />

de première nécessité. La seule autre région qui ait enregistré une certaine<br />

croissance de sa part d'exportations a été l'Asie occidentale. Dans l'ensemble,<br />

la part des pays en développement dans les exportations mondiales a légèrement<br />

fléchi, corrélativement à l'augmentation de la production et des exportations<br />

de denrées alimentaires par les pays industrialisés.<br />

861. Pour les produits tropicaux destinés à la préparation de boissons<br />

exportés par les pays en développement, la part de l'Asie du Sud et du Sud-Est<br />

a de même sensiblement augmenté, passant de moins de Ih % a près de 20 %.<br />

Simultanément, la part des pays en développement dans le commerce mondial de<br />

ces produits transformés a diminué en faveur des pays de l'OC<strong>DE</strong> et,<br />

en particulier, de l'Europe occidentale. Quant aux graines oléagineuses et aux<br />

huiles végétales, toutes les régions autres que l'Afrique et l'Océanie ont<br />

accru leur part de marché.

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