Reforma Curricular del Bachillerato Tecnológico - Cecyte

Procedimiento:
1. Para realizar una flor de rábano, pulir cuidadosamente los dos
extremos del rábano. Con un cuchillo pequeño hacer 4 cortes
curvados empezando desde la base hacia la raíz sin acabar de
cortarlo. Cada corte deberá coincidir con el anterior.
2. Para realizar un bouquet, pulir bien ambos extremos del rábano.
Efectuar 4 cortes a lo largo y 6 a lo ancho de unos tres cuartos de
profundidad, con mucho cuidado para no cortar todo el rábano.
3. Para realizar una margarita, pulir bien ambos extremos del rábano.
Hacer 12 cortes, empezando desde la raíz y continuando a lo largo
del rábano hasta el tallo. Con la punta de un cuchillo pequeño
separar los pétalos de la parte blanca, deslizando el cuchillo por el
interior de ambos, sin separar la parte inferior de los pétalos.
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