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Periodoncia.Eley.6a.Ed

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184 <strong>Periodoncia</strong><br />

(fig. 14.2B). En el análisis ELISA (fig. 14.2C), el anticuerpo primario es detectado<br />

a través de una reacción colorimétrica catalizada por una enzima, la peroxidasa<br />

del rábano o la fosfatasa alcalina, unida al anticuerpo. Esas técnicas son<br />

muy específicas si se utilizan controles para detectar las reacciones inespecíficas.<br />

Sólo permiten detectar especies para las que se disponga de un anticuerpo.<br />

Sondas de ADN<br />

Las sondas de ADN han sido desarrolladas para identificar secuencias de<br />

nucleótidos específicas para bacterias consideradas de relevancia diagnóstica<br />

(Highfield y Dougan, 1985), entre ellas los patógenos periodontales de<br />

sospecha (French et al., 1986; Savitt et al., 1988; Loesche, 1992). Esas sondas<br />

pueden detectar cantidades tan pequeñas como 103 células en una mezcla,<br />

y proporcionan información sobre la presencia de especies seleccionadas<br />

en la muestra. Sin embargo, no pueden proporcionar datos cuantitativos fiables<br />

y están limitadas por la disponibilidad de sondas. Son por completo<br />

específicas y quizá no detecten especies presentes en gran número en la<br />

muestra si no se buscan específicamente.<br />

Un método comercial basado en la RCP para la detección de especies<br />

periodontopatógenas en muestras de placa subgingival (prueba MicroDent ® )<br />

ha demostrado ser más rápido, más fácil de usar y mucho más sensible que<br />

los métodos de cultivo. Emplea sondas para Porphyromonas gingivalis,<br />

Prevotella intermedia, B. forsythus, A. actinomycetemcomitans y T. denticola<br />

(Eick y Pfister, 2002).<br />

Análisis basados en enzimas<br />

Análisis BANA<br />

Otro método para la detección de determinadas especies bacterianas consiste en<br />

buscar una enzima exclusiva para una o varias de las especies bacterianas en<br />

cuestión. La muestra de placa es expuesta a un sustrato que sólo puede ser hidrolizado<br />

por una enzima específica. Un ejemplo de este método es la detección de<br />

una proteasa similar a la tripsina producida principalmente por Porphyromonas<br />

gingivalis y en mucha menor cuantía por B. forsythus y T. denticola. La proteasa<br />

rompe el sustrato BANA (benzil arginina naftilamida) (Loesche 1986, 1992;<br />

Loesche et al., 1990). Puesto que algunas de esas especies crecen poco en los<br />

cultivos y representan una proporción significativa de la actividad proteasa de la<br />

flora subgingival, esos análisis enzimáticos proporcionan un método rápido y<br />

barato para detectar estas bacterias en las muestras.<br />

Los inconvenientes principales son la falta de datos cuantitativos y la imposibilidad<br />

de aclarar cuáles de las tres bacterias son responsables de la producción<br />

de enzima. En la mayoría de los casos, sin embargo, será P. gingivalis<br />

puesto que produce mucha más cantidad de proteasa que las otras dos bacterias<br />

combinadas (Gazi et al 1994, 1996). Además, el sistema BANA no incluye inhibidores<br />

de las proteinasas del huésped que podrían cortar el sustrato y que también<br />

podrían contaminar la muestra bacteriana bajo prueba (Cox y Eley, 1989).<br />

Polarización fluorescente cuantitativa<br />

Las moléculas marcadas con una señal fluorescente emiten luz fluorescente en<br />

el mismo plano de polarización cuando son excitadas por luz polarizada, siempre<br />

que la molécula permanezca estacionaria en el estado de excitación. Se han<br />

desarrollado instrumentos (analizador FPM-1TM FP, Jolley Consulting and<br />

Research Inc., Grayslake, IL) para medir ese fenómeno en tiempo real (Schade<br />

et al 1996; Jolley, 1996). Las proteínas marcadas tienen masa suficiente para<br />

rotar sólo ligeramente y la luz emitida, que es medida, permanece polarizada.<br />

Después de la adición de enzimas proteolíticas el valor de milipolarización (mP)<br />

desciende con el tiempo, puesto que las moléculas pequeñas marcadas resultantes<br />

de la degradación producen movimiento cinético suficiente para despolarizar<br />

la luz y reducir así el valor mP. Una fracción fluorescente, el éster succinimidilo<br />

del ácido 4, 4’ difluoro-5, 7-dimetil-4-boro-3a, 4a-diaza-s-indaceno-3-propiónico<br />

(BODIPY FL C3-SE, Molecular Probes-Inc.; BODIPY ® ) ha sido unido a<br />

un sustrato proteínico, la caseína bovina, para producir un sustrato fluorescente<br />

adecuado con ese fin (Schade et al., 1996; Jolley, 1996) y se ha demostrado que<br />

esos análisis se pueden realizar en presencia de la bacteria completa.<br />

El método se ha usado para detectar la proteína extracelular de Mycobacterium<br />

bovis (Lin et al., 1996) y puede ser adaptado para la medición<br />

cuantitativa de proteínas o proteasas de bacterias de la placa.<br />

Compuestos sulfurosos volátiles<br />

Los compuestos sulfurosos volátiles, como el sulfuro de hidrógeno, H 2<br />

S,<br />

metil mercaptano, CH 3<br />

SH, dimetil sulfuro (CH 3<br />

) 2<br />

S y dimetil disulfuro<br />

(CH 3<br />

) 2<br />

S 2<br />

son todos ellos productos tóxicos originados del metabolismo que<br />

realizan las bacterias anaerobias gramnegativas de los aminoácidos que contienen<br />

azufre (v. cap. 5). Se ha demostrado que P. gingivalis, Prevotella intermedia,<br />

P. melaninogenica, B. forsythus, T. denticola y F. nucleatum pueden<br />

producirlos a través de sus vías metabólicas (Persson et al., 1989, 1990c).<br />

Un instrumento desarrollado recientemente y disponible en el mercado, el<br />

Diamond Probe/Perio 2000 System ® (Diamond General Development<br />

Corporation, Ann Arbor, EE.UU.) ha sido diseñado para combinar las características<br />

de una sonda periodontal con la detección de compuestos sulfurosos<br />

volátiles en la bolsa periodontal.<br />

Se ha demostrado que los niveles de compuestos sulfurosos volátiles en la<br />

bolsa periodontal son más altos en los pacientes con periodontitis crónica<br />

que en los controles sanos (Yaegaki y Sanda, 1992a, b). Otros varios estudios<br />

han indicado también que la concentración de sulfuro es mayor en las bolsas<br />

más profundas que en las superficiales, y que disminuye cuando las bolsas<br />

son reducidas quirúrgicamente (Horowitz y Folke 1972; Yaegaki y Sanda<br />

1992a, b). También se ha demostrado que las lecturas de azufre de la sonda<br />

guardan relación con los parámetros clínicos de gravedad de la enfermedad<br />

(Polychronopoulou, 1998). Sin embargo, la relevancia clínica de esos resultados<br />

se vio disminuida por la pobre sensibilidad de la sonda en los límites<br />

superior e inferior de su escala. Eso hizo que la mayoría de las lecturas de<br />

sitios aparentemente sanos o enfermos fuesen de cero. Sería necesario mejorar<br />

la sensibilidad para que el instrumento resultase útil en su uso clínico.<br />

Además, no existen estudios longitudinales sobre la relación entre compuestos<br />

sulfurosos volátiles y la progresión de la enfermedad periodontal, y por<br />

tanto se desconoce el potencial diagnóstico.<br />

Proteasas bacterianas en la saliva y el líquido crevicular<br />

Saliva<br />

Para detectar enzimas bacterianas en la saliva se necesitan muestras de<br />

saliva completa no estimulada. Se ha demostrado que las concentraciones<br />

de proteasa similar a la tripsina en la saliva guardan relación con los<br />

índices clínicos de gravedad de la enfermedad, y que disminuyen después<br />

del tratamiento periodontal (Zambon et al., 1985a; Nieminen et al., 1993).<br />

Sin embargo, se ha demostrado (Ingman et al., 1993) que esas enzimas no<br />

tienen todas las propiedades bioquímicas de la proteasa similar a la tripsina<br />

de P. gingivalis (gingipaína). Las enzimas detectadas en la saliva pueden<br />

proceder del huésped o representar una mezcla de enzimas del huésped y<br />

bacterianas.<br />

Líquido crevicular<br />

Las proteasas bacterianas son liberadas en la bolsa y pueden ser detectadas<br />

en el líquido crevicular (Cox et al., 1989a). Se han desarrollado análisis bioquímicos<br />

selectivos para la dipeptidilpeptidasa (DPP) bacteriana y las proteasas<br />

similares a la tripsina, que pueden diferenciarlas de las proteasas<br />

derivadas de los tejidos (Eley y Cox, 1994; Gazi et al., 1995). La proteasa del<br />

tipo tripsina detectada por este análisis es una cisteína proteinasa y tiene las<br />

características de la enzima llamada ahora arg-gingipaína o arg-gingivaína<br />

(v. cap. 5). Esas enzimas guardan relación positiva con los índices clínicos de<br />

gravedad de la enfermedad y disminuyen de modo significativo después del<br />

tratamiento periodontal (Eley y Cox, 1995a).<br />

Recientemente se ha completado un estudio longitudinal de 2 años sobre<br />

la DPP bacteriana en el líquido crevicular y la arg-gingivaína/arg-gingipaína<br />

en 75 pacientes (Eley y Cox, 1996a). El estudio empleó los umbrales

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