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Pancracio Celdrán Gomáriz Inventario general de insultos
para abono. Juan Ruiz, en su Libro de Buen Amor (primer tercio del siglo XIV), emplea así la voz
"cutral", derivada de un término antiguo: cuitre, seguramente emparentada con "cutre":
Començó su escanto essa vieja coitral:
Quando el que aya buen siglo seyé en este portal
dava sombra a las casas e reluzié la cal:
mas do non mora omne la casa poco val.
El valor semántico predominante en la voz "cutral" es el de buey o vaca vieja y decrépita que sólo
sirve para convertirla en carne. Así, tiene puntos de contacto con "cutre": miserable y de poco valer.
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