Guide pratique à l'usage des organisateurs de - Tourisme Alsace

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Visites de caves sur rendez-vous
Weinkellerbesichtigungen nach Vereinbarung
Visits of wine-cellars on request
Localité et nom
Gemeinde und Name
Town and name
B5 RIBEAUVILLE (68150)
Domaine BOTT Frères V
13, avenue du Général de Gaulle
Tél. +33 (0)3 89 73 22 50
Fax +33 (0)3 89 73 22 59
www.bott-freres.fr
vins@bott-freres.fr
M me Nicole BOTT
A
Cave de Ribeauvillé C
2, route de Colmar
Tél. +33 (0)3 89 73 61 80
Fax +33 (0)3 89 73 31 21
www.vins-ribeauville.com
veronique.spitz@cave-ribeauville.com
M me Véronique SPITZ
A B
Robert FALLER et Fils V
36, Grand’Rue
Tél. +33 (0)3 89 73 60 47
Fax +33 (0)3 89 73 34 80
sarlfaller@orange.fr
M. Nicolas FALLER
A
Domaine André
OSTERMANN et Fils R
5, rue du Cimetière
Tél. +33 (0)3 89 73 60 81
domaineostermann@free.fr
M. Jean-Paul OSTERMANN
A
Domaine du Moulin
de Dusenbach R
25, route de Ste-Marie-aux-Mines
Tél. +33 (0)3 89 73 72 18
Fax +33 (0)3 89 73 30 34
www.domaine-dusenbach.com
contact@domaine-dusenbach.com
M. Jean SCHWEBEL
A
Domaine Jean SIPP R
60, rue de la Fraternité
Tél. +33 (0)3 89 73 60 02
Fax +33 (0)3 89 73 82 38
www.jean-sipp.com
domaine@jean-sipp.com
M. Jean-Jacques SIPP
A
Louis SIPP V
5, Grand’Rue
Tél. +33 (0)3 89 73 60 01
Fax +33 (0)3 89 73 31 46
www.sipp.com
louis@sipp.com
M. Etienne SIPP
M me Martine SIPP-KEMPF
A B
Dates et heures d’ouverture
/
Öffnungszeiten
Opening dates and hours of visits Durée
9:00 - 11:00 / 14:00 - 17:00
Domaine familial depuis 1835. Foudres de chêne centenaires et
galerie relatant l’histoire du domaine. Caveau de dégustation et
boutique d’artisanat local.
Familien-Weingut seit 1835. Hundertjährige Weinfässer und
Gewölbegang der die Geschichte des Weinbaus demonstriert.
Kostengruft und Handwerk Boutique.
Family-owned estate dating from 1835. Centenaries oak
casks and gallery relating the history of the estate. Tasting
room and local craft shop.
toute l’année / ganzjährig / all over the year,
8:00 - 12:00 / 14:00 - 17:00
Fondée en 1895. La plus ancienne cave coopérative de France. Caveau
de dégustation, salle d’exposition, Musée de la Vigne et du Vin.
Gegründet 1895. Die älteste Winzergenossenschaft in
Frankreich. Weinprobe-Saal, Ausstellungssaal, Weinberg- und
Weinmuseum.
Founded in 1895. The oldest wine cooperative in France.
Tasting room, exhibition room, Wine and Vine museum.
9:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
Visite
Besichtigung
Visit
Dauer / Duration
1h30
1h
1h30
Vieille cave. Fûts en bois.
Alter Weinkeller. Holzfässer.
Old cellar. Oak casks. 1h
toute l’année / ganzjährig / all over the year,
9:00 - 12:00 / 14:00 - 17:00
toute l’année / ganzjährig / all over the year
Situé dans un moulin du XVIII e s. Foudres de chêne centenaires.
Gelegen in einer Mühle aus dem 18. Jh. Hundertjährige
Eichenfässer.
Located in a mill of the 18 th c. Hundred - year - old oak
casks.
lun. - ven. / Mo. - Fr. / Mon. - Fri.,
8:00 - 11:45 / 14:00 - 18:00
sam. / Sa. / Sat.,
10:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
dim. sur R.V. / So. nach Vereinbarung / Sun. by appointment,
10:00 - 12:00
Situé dans une ancienne demeure seigneuriale. Cave du XV e s.
Alter Herrensitz. Keller aus dem 15. Jh.
Situated in a former seigniorial residence. Cellar of the 15th c.
lun. - sam. / Mo. - Sa. / Mon. - Sat.,
8:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
dim. / So. / Sun.,
10:30 - 12:30 / 14:30 - 18:00
Foudres de chêne centenaires.
Hundertjährige Eichenfässer.
Hundred - year - old oak casks.
1h
1h30
1h
1h30
1h
1h30
1h
1h30
Commentaires /
Erklärungen / Comments
F
D
GB
I
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GB
F
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GB
F
D
GB
Prix de la dégustation
par personne (en �)
Preis der Weinprobe
pro Person (in �)
Price of the tasting
per person (in �)
Cépages / Weine / Wines
2 3 4 5 6 7
Capacité
d’accueil
Personenanzahl
Capacity
Cave /
Keller / Cellar
Restaurant
5 6 7 8 9 50 -
2 3 50 150
4
30 -
30
-
35
50
-
50 -
4 5 6 40 -
R Vigneron récoltant / Weinbauer / Wine grower harvester C Coopérative vinicole / Winzergenossenschaft / Wine cooperative V Viticulteur négociant / Weinbauer und Händler / Wine grower merchant N Négociant / Weinhändler / Wine merchant
B Production biologique / Biologische Erzeugung / Organic production Visite du vignoble sur demande / Rundgang durch die Weinberge auf Anfrage / Tour through the vineyards on request A Accès car / Parkplatz für Busse / Parking for coach