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BLÄTTER IM AUFWIND
Die Familie Merian – Untertanen – Der Boom der
Frauenzeitschriften – Frieder Burda – Adolf Theobald –
Kein Markt für Wissenschaft – Der Feinschmecker
Das Einstellungsgespräch fand im Alsterpavillon statt. »Er nahm
sich Zeit, fragte nach meiner Familie, wollte wissen, was für ein
Mensch ich bin«, sagte Jochen Karsten, Herausgeber des Feinschmecker,
Jahrgang 1925. »Ich fühlte mich zu K.G. hingezogen«,
gestand der Journalist, der fünfzig Jahre für das Unternehmen
arbeitete. Bis zuletzt verbrachte der 79-Jährige täglich einige
Stunden in der Redaktion – ein Gentleman der alten Schule: dezent,
gebildet, kultiviert. Am 25. Februar 2005 ist er in Hamburg
gestorben. Seine journalistischen Lehrjahre verbringt er bei der
Kulturzeitschrift Westermanns Monatshefte in Braunschweig. Im
Winter 1954 stellt Kurt Ganske ihn als Redakteur für Merian ein,
offenbar auf Empfehlung von Heinz Scheibenpfl ug (1910–1988),
dem Chefredakteur der Für Sie. Der Österreicher hat einen Namen
als Essayist, Erzähler und Autor von Büchern wie »Berge um
uns« oder »Das Hausbuch der Frau«. K.G. vertraut seinem Urteil.
»Er war der Mann, der die Fäden in der Hand hielt«, erinnerte
sich Karsten.
Die Merian-Redaktion ist klein, die Beiträge werden von freien
Autoren, Schriftstellern, Essayisten, Kunsthistorikern und
Journalisten geliefert. Das Honorar ist – eine Tradition des Hau -
ses – bescheiden. Die Redaktion kommt mit zwei Zimmern aus.
Als Jochen Karsten bei Merian anheuert, ist er der dritte Mann
nach Chefredakteur Albrecht Bürkle und seinem Stellvertreter
Will Keller, die sich ein Zimmer teilen. Im zweiten Zimmer sitzen
die Redakteurin Elisabeth Bär und der Neue. Das muss vorerst
genügen. Doch fest angestellte Merian-Redakteure haben einen
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