Diario di viaggio di un anonimo viterbese - Unitus DSpace ...

una volta entrati in Castiglia, non si trova più niente, a differenza della
Navarra dove c‟è sempre qualcosa” 33 .
Com‟era consuetudine dell‟epoca, anche Jakub Sobieski, padre del
futuro re, rimaneva colpito dal carattere degli spagnoli e dall‟inefficienza
delle locande. Così, mezzo secolo prima di Bertaud, partendo dal
Portogallo e dirigendosi a Siviglia, scriveva
Sono partito da lì alla volta di Siviglia per un paese
molto sozzo, fino all‟Andalusia malinconico e
sabbioso, e di simile strada ce n‟era da fare per una
settimana; soltanto qua e là si potevano vedere ai
lati cittadine, villaggi e per tutto il viaggio locande
ogni due o tre miglia; però non trovi né biancheria,
come in altri luoghi capita nelle osterie, e bisogna
portarsela, né da mangiare compri niente, poiché lì
questo non ce l‟hai e bisogna cuocerselo da soli. Gli
osti in tali locande non sanno fare nulla, ladri, buoni
soltanto ad addobbarsi, a vestirsi in maniera
ricercata e a discutere di monarchi, di guerre, invece
di servire. Il divertimento maggiore dei proprietari
di queste osterie è ammazzar conigli che poi
vendono agli avventori 34 .
Non molto dissimili sembrano essere le condizioni nel 1675, ovvero
all‟epoca in cui il Pacichelli si trovava a viaggiare in quelle terre. Oltre ad
33 F. Bertaud, Journal du voyage, p. 17 (il diario fu pubblicato per la prima volta nel 1664, nella stesura
integrata nel 1669; l‟edizione di Cassan riprende quest‟ultima).
34 J. Sobieski, Dwie podróże, pp. 111 sgg.
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