Uso razionale delle risorse nel florovivaismo: l'acqua - Demetra

FLOROVIVAISMO: L’ACQUA253Il mondo della ricerca, infine, potrebbe dedicarepiù tempo e risorse alla dimostrazione (che unsistema funziona…), se non alla vera e propriadivulgazione.ConclusioniIn Italia e in Toscana, il florovivaismo è un settoreagricolo molto importante dal punto di vistasocio-economico. In alcune province italiane, ineffetti, le serre e i vivai creano occupazione e ricchezza,con un impatto sull’ambiente minorerispetto a molti altri comparti produttivi, giocandospesso un ruolo importante nella promozione delterritorio (si pensi alle azalee del Lago Maggiore,ai fiori della Versilia o alle stesse piante di Pistoia),talvolta addirittura con riflessi positivi sul paesaggio:i colori dei vivai pistoiesi in autunno avrebberopotuto essere, in altri tempi e in altri luoghi,oggetto di tele straordinarie.D’altra parte, non si può negare la necessità diaumentare l’efficienza produttiva del settore, soprattuttoper quanto riguarda le risorse idriche. Ilproblema non sembra di natura tecnologica. Esagerando,potremmo dire che per risparmiare acquadove si producono piante ornamentali o fiori recisi,non c’è bisogno di inventare alcunché. Semmai,occorre sviluppare una serie di misure e di interventi(insomma, una strategia) che aiutino il trasferimentodelle tecnologie water-saving dai centridi ricerca e (perché no?) dalle aziende leader atutto il settore. L’augurio è che la pubblicazionedel Quaderno costituisca un punto di partenza perquesti interventi.Bibliografia1. AA.VV. (2003). Florovivaismo in Toscana. Atti dellaprima conferenza regionale. Pistoia, 12 giugno2003. ARSIA-Regione Toscana, Firenze.2. ARPAT (2001). Valutazione dell’impatto ambientaledelle pratiche vivaistiche e studio della vulnerabilitàintrinseca della falda del territorio pistoiese. Firenze.3. LEA-COX J.D., ROSS D.S., TEFFEAU M. (2001).Information Requirements for Nutrient ManagementPlans For Nursery and Greenhouse Operations.www.agnr.umd.edu/users/ipmnet/hfoct00.htm.4. WHITESIDE R. (1989). El Modeno Gardens: innovativesolutions to California’s irrigation runoff.Grower Talks 1, 28-36.