Uso razionale delle risorse nel florovivaismo: l'acqua - Demetra

FLOROVIVAISMO: L’ACQUA25tropicale o nella fascia delle medie e alte latitudini.Nel primo caso le perturbazioni sono legate allospostamento del fronte intertropicale di convergenza,cioè a quella linea immaginaria che si spostada sud a nord dell’Equatore e viceversa, seguendoil corso del Sole durante l’anno e che rappresentala fascia dei monsoni. I fenomeni connessi sonotipicamente di tipo convettivo e danno luogo aprecipitazioni particolarmente intense.Nel caso delle medie e alte latitudini, le perturbazionisono associate alle oscillazioni del frontepolare e alla circolazione dei venti da ovest. L’ariafredda polare viene in contatto con l’aria calda diorigine tropicale dando luogo a una depressionealla quale si associano le perturbazioni con formazionidi nubi e conseguenti precipitazioni.I fronti e le masse d’ariaVisto in sezione il fenomeno può essere descrittocome la massa d’aria calda che, essendo menodensa, tende a salire sopra quella fredda, con conseguentecondensazione del vapor acqueo. Visto inpianta l’aria calda tende a incunearsi nell’aria fredda,con la formazione di un fronte caldo e un frontefreddo.Il ventoIl movimento delle masse d’aria è determinatodal vento, che si forma a causa della differenza dipressione tra il centro depressionario e l’anticiclone.In teoria, la direzione del vento dovrebbeandare dal centro di alta a quello di bassa pressione,ma a causa della rotazione terrestre esso sidispone con una circolazione oraria, che segue leisobare, intorno al centro di alta pressione e unacircolazione antioraria intorno al centro di bassapressione. Ne segue la regola pratica: “ponendosicon le spalle al vento, alla propria sinistra si ha ilcentro di bassa pressione e alla propria destra ilcentro di alta pressione”. Nell’emisfero australetutte le direzioni sono, ovviamente, invertite.I parametri meteorologiciLa conoscenza delle condizioni meteorologichedi una data area richiede la misura dei parametridell’atmosfera, con una determinata frequenzaspazio-temporale.I principali parametri meteorologici sono:• radiazione solare • pressione atmosferica• temperatura dell’aria • umidità dell’aria• precipitazioni • evaporazione• nuvolosità • vento.A questi parametri principali possono essereaggiunti la temperatura e l’umidità del terreno, chehanno un’importanza rilevante in campo agrario.Questi parametri possono variare nel tempo inmodo continuo, come la temperatura e l’umidità,o in modo discreto, come la pioggia (piove o nonpiove). Pertanto si esprimono sull’intervallo delgiorno, con il valore massimo e il valore minimo(ad esempio, temperatura massima, temperaturaminima) o mediante la sommatoria (ad esempio,precipitazione giornaliera totale).Radiazione solareÈ la radiazione a onde corte misurata a terra suun piano orizzontale, che giunge direttamente dalSole (radiazione diretta) o che viene diffusa pereffetto delle nuvole o di altri componenti dell’atmosferao del materiale di copertura della serra(radiazione diffusa). L’insieme delle componentidiretta e diffusa è definita radiazione globale. Siesprime in watt/m 2 (o cal/cm 2 min). Nei riepiloghigiornalieri e in quelli mensili si indica il valoretotale del periodo considerato in MJ/m 2 6 • g(Megajoule per metro quadro per giorno) o inMJ/m 2 • mese. Questi dati sono utilizzati per finidiversi, come ad esempio il calcolo dell’evaporazione,la progettazione bioclimatica, il dimensionamentodei pannelli solari ecc.Nel caso delle piante, per i loro processi fondamentalidi fotosintesi e di morfogenesi, soltantouna parte dello spettro solare è efficace. Per lafotosintesi tale intervallo è compreso tra le lunghezzed’onda di 400 e 700 nm (nanometri) e laradiazione compresa in questo intervallo prende ilnome di “radiazione fotosinteticamente attiva” (ininglese PAR) e si esprime in µE/m 2 • s (microEinsteinper metro quadro per secondo) o µmoli/m 2• s (micromoli per metro quadro per secondo).Gli strumenti utilizzati per la misura dellaradiazione solare sono detti solarimetri o piranometri.Per la misura della PAR sono utilizzati deisensori chiamati “quantum sensor”.Pressione atmosfericaLa pressione è il peso che una colonna d’ariaesercita sull’unità di superficie. Tale peso è funzionedella densità dell’aria, la quale a sua volta è funzionedella temperatura. La pressione si esprime inmbar o in mm di mercurio (1 mbar = 0,76 mm diHg) o in hPa (ettoPascal) che rappresenta oggil’unità standard internazionale (1 mbar = 1 hPa).Il valore standard della pressione a livello delmare è di 1013 hPa. La pressione si misura con ilbarometro.