Química - Ministerio de Educación

UNIDAD 3
temA 2
248
CIeNCIA eN ACCIÓN
Habilidades por desarrollar:
- Observar
- Identificar
- Formular hipótesis
- Analizar
- Elaborar informes
- Concluir
- Evaluar
Materiales
• Cinco cápsulas de Petri
• Dos alambres
• Alicate
• Cinco clavos de hierro (sin
galvanizar)
• Un clavo galvanizado
Reactivos
• Fenolftaleína
• Agua destilada
• Agar-agar o jalea sin sabor
• Cinta de magnesio
Un fenómeno redox cotidiano
Estudiaremos
Corrosión.
Introducción
Seguramente has visto a tus familiares pintando una reja metálica con un
antióxido. ¿Te has preguntado alguna vez para qué? La respuesta puede ser
muy evidente si se analiza el nombre de la pintura empleada, pero ¿sabes
cuáles son los procesos químicos que están involucrados?
Desarrolla la actividad propuesta en equipo de trabajo y descubre el
fenómeno de la corrosión desde una perspectiva científica.
Paso 1: Exploración
Observen atentamente las siguientes imágenes.
Pasos 2 y 3: Preguntas de exploración y Formulación de hipótesis
A partir de la observación realizada, planteen las preguntas de exploración
y la hipótesis de investigación.
Paso 4: Diseño experimental
Procedimientos
1 Preparen una disolución acuosa de agar-agar o de jalea sin sabor y
agréguenle unas gotas de solución indicadora (fenolftaleína). Esta mezcla
es un gel (1) . Viertan un poco de disolución de agar-agar en cada una de
las cápsulas de Petri.
2 Coloquen en una de las cápsulas (N° 1) un clavo de hierro y otro
galvanizado sin que se topen.
3 Con el alicate, doblen un clavo de hierro y pónganlo en otra cápsula (Nº2).
4 Con el martillo, golpeen un clavo de hierro y colóquenlo en la tercera
cápsula de Petri (N° 3).
5 Enrollen el alambre de cobre en torno a un clavo de hierro y pónganlo en
la cuarta cápsula (N° 4).
6 Sujeten la cinta de magnesio con el alambre de cobre, enróllenla en
torno a un clavo de hierro y ubíquenlo en la quinta cápsula (N° 5).
Mantengan las cápsulas de Petri sobre una mesa durante una semana y
observen cada día qué ocurre en cada caso.
Paso 5: Registro de observaciones
No olviden este paso durante su trabajo experimental.
1 Para preparar el gel se utilizan las siguientes proporciones: 15 g de agar-agar por cada litro de
agua o 32 g de jalea por cada 100 mL de agua hervida.
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