Química - Ministerio de Educación

Procedimiento:
Preparar cubos de hielo, con el colorante o la tinta.
Paso 1:
• Agregar al vaso de vidrio agua fría, que esté a una temperatura
aproximada de 1 0 o C
• Registrar la temperatura del agua en el vaso y preparar el cronómetro.
• Agregar un hielo con colorante al vaso y observar en el cronómetro el
tiempo que demora en que se formen las primeras líneas de colorante
en el agua. Registra los datos.
Paso 2:
• Agregar al vaso de vidrio agua tibia, que esté a una temperatura
aproximada de 2 5 o C
• Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos
Paso 3:
• Agregar al vaso de vidrio agua recién hervida.
• Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos.
Pasos
1
2
3
Temperatura ( o C )
(vaso sin hielo)
Temperatura ( o C )
(vaso con hielo y agua
con color)
Responde:
1 En este experimento, ¿cuáles son los sistemas en estudio?
Tiempo (s)
(en observar el agua
coloreada)
2 En el paso 1, explica en qué momento se produce un equilibrio
termodinámico entre los sistemas estudiados, ¿qué ocurrió con el
calor?, ¿qué ley de la termodinámica se puede evidenciar?
3 En el paso 1, el agua le transfiere calor al hielo haciendo que la
temperatura del hielo aumente y se generando un cambio de estado.
¿Qué ley de la termodinámica podemos observar en este proceso?
4 ¿En qué paso la entropía fue mayor? Explica
5 Analiza los datos registrados, ¿qué diferencias puedes observar entre
los diferentes pasos? Explica porque crees que ocurren esas diferencias.
En el sitio http://www.educa.madrid.org/web/ies.isidradeguzman.
alcala/departamentos/fisica/temas/termoquimica/entropia.html
podrás observar una animación en la que se ve la diferencia entre
el estado sólido, líquido y gas y lo que ocurre en cada uno al
aumentar la temperatura. Entropía.
¡HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar:
- Observar
- Registrar
- Inferir
Materiales
• Vaso de vidrio
• Termómetro
• Cubeta (utilizada para
hacer hielo en el
congelador)
• Cronómetro reloj
• Colorante artificial o tinta
UNIDAD 1
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