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Química - Ministerio de Educación

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UNIDAD 4<br />

temA 2<br />

320<br />

c. ¿Qué tipo <strong>de</strong> interacciones observas?<br />

d. ¿Cómo se transformaría la proteína observada en una <strong>de</strong> estructura<br />

primaria?<br />

e. ¿Qué <strong>de</strong>bería suce<strong>de</strong>r para que la estructura fuera terciara?<br />

f. ¿Qué <strong>de</strong>bería suce<strong>de</strong>r para que la estructura fuera cuaternaria?<br />

3 Se presentan fracciones <strong>de</strong> proteínas <strong>de</strong> estructura primaria. Para cada<br />

una, elabora la secuencia consi<strong>de</strong>rando la estructura original <strong>de</strong> cada<br />

aminoácido mencionado. En cada caso reconoce N terminal, C terminal,<br />

residuo y número <strong>de</strong> enlaces peptídicos.<br />

a. b. c.<br />

Lys<br />

Phe<br />

Tyr Leu His<br />

Lys<br />

Asn<br />

Gly Ile Val Glu Gln<br />

Evaluación <strong>de</strong>l trabajo realizado<br />

Evalúa el nivel <strong>de</strong> logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo<br />

realizado, marcando con una ✗ la opción que mejor te represente:<br />

Opciones Significado<br />

+ He logrado el aspecto propuesto.<br />

+/– He logrado el aspecto propuesto, pero aún observo <strong>de</strong>ficiencias.<br />

– Aún no he logrado el aspecto propuesto y <strong>de</strong>bo seguir trabajando en él.<br />

Criterios <strong>de</strong> evaluación<br />

Me preocupé <strong>de</strong> leer las habilida<strong>de</strong>s que voy a <strong>de</strong>sarrollar.<br />

Puedo i<strong>de</strong>ntificar en una estructura primaria aminoácidos participantes<br />

y enlaces peptídicos formados.<br />

Puedo emplear la información para compren<strong>de</strong>r y conocer fenómenos<br />

cotidianos.<br />

Cooperé activamente para que el trabajo <strong>de</strong>sarrollado fuera efectivo.<br />

Puedo i<strong>de</strong>ntificar en una estructura secundaria aminoácidos<br />

participantes, enlaces peptídicos formados e interacciones.<br />

Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.<br />

Conozco las diferencias fundamentales entre las estructuras que<br />

presentan las proteínas.<br />

I<strong>de</strong>ntifico aspectos estructurales relacionados con la composición y<br />

organización <strong>de</strong> las proteínas.<br />

Ala<br />

Indicadores<br />

<strong>de</strong> logro<br />

+ +/– –<br />

U4T2_Q3M_(294-345).indd 320 19-12-12 11:22

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