las respuestas religiosas ante las plagas del ... - e-Spacio - UNED

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El documento también nos introduce en el desarrollo, en sí, de la caridad. Así, se nos
cuenta que la multitud se congregaba para el acto a las afueras de la población, junto a
la ermita del Santo. Allí, los asistentes eran divididos en cuatro cuadrillas, una formada
por los forasteros, y las otras tres por los vecinos de la villa, nombrándose para ejercer
labores de orden dentro de las mismas a dos alcaldes, dos mayordomos y un escribano
para cada una. A partir de entonces, se nos describe el reparto de los alimentos: