Plan zur Förderung der Entwicklung des ländlichen Raumes in ...

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triebes kommt in den agrarstatistischen Erhebungen nicht zum Ausdruck, da immer
nur eine Person als Betriebsinhaber gezählt wird. Betriebsinhaber bedeutet
nicht Alleineigentümer. Auch bei Gütergemeinschaft wird immer nur ein Betriebsinhaber
ausgewiesen. In der Regel wird dann der Bauer als Inhaber eingetragen.
Insgesamt sind 8,1 % der Bäuerinnen Betriebsinhaber landwirtschaftlicher Betriebe.
Von den Betriebsinhabern über 65 Jahre sind 22 % weiblich. Meist sind sie verwitwet.
In der Altersgruppe bis 24 Jahre sind 21 % der Betriebsinhaber weiblich.
Der hohe Grad qualifizierter beruflicher Bildung der Ehegatten hat die Berufsmöglichkeiten
wesentlich verbessert.
Rund 28.500 Ehegatten sind außerbetrieblich erwerbstätig. Man kann davon ausgehen,
dass sie größtenteils ihren Beruf nach einer abgeschlossenen Berufsausbildung
ausüben.
In allen Betrieben sind von den Ehegatten 22 % anderweitig erwerbstätig. In den
Haupterwerbsbetrieben sind es 7,6 %, die zum Familieneinkommen durch eine
anderweitige Erwerbstätigkeit beitragen. Häufig handelt es sich dabei um jüngere
Bäuerinnen, die auch nach der Heirat und Hofübergabe zunächst noch im erlernten
Beruf verbleiben.
Seit 1989 hat die anderweitige Erwerbstätigkeit erheblich zugenommen, vor allem
in den Nebenerwerbsbetrieben. Rund 33 % der Ehegatten in Nebenerwerbsbetrieben
sind anderweitig erwerbstätig, davon 4,6 % vollbeschäftigt. Die Vollbeschäftigung
in Betrieb und Haushalt lag bei den Ehegatten, im Nebenerwerb bei 2,7 %.
Junge Bäuerinnen mit einer qualifizierten außerlandwirtschaftlichen Ausbildung
verbleiben auch nach der Heirat noch längere Zeit im außerlandwirtschaftlichen
Beruf bzw. können zu einem späteren Zeitpunkt die erlernte Tätigkeit wieder aufnehmen.
Von den Ehegatten bis 34 Jahre sind 25,8 % anderweitig erwerbstätig.
Da sehr große regionale Unterschiede in der Verteilung von Haupt- und Nebenerwerbsbetrieben
bestehen und auch die einzelnen Wirtschaftszweige regional unterschiedliche
Erwerbsmöglichkeiten bieten, ist das Arbeitsplatzangebot im ländli-
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