Plan zur Förderung der Entwicklung des ländlichen Raumes in ...

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• Die Landwirtschaft in den benachteiligten Gebieten
Zwei Drittel der bayerischen Betriebe und damit ein weit größerer Anteil als im
Bundesdurchschnitt wirtschaften in von der Natur benachteiligten Gebieten nach
der Abgrenzung der Richtlinie 75/268/EWG. Unterdurchschnittliche Flächenerträge
und zum Teil starke topographische Erschwernisse erfordern von der
Landwirtschaft dort erhöhte Anstrengungen zur Aufrechterhaltung der Bewirtschaftung.
Auf der anderen Seite bringt die hohe Attraktivität der Kulturlandschaft
gerade in diesen Gebieten aus touristischer Sicht vergleichsweise große Vorteile.
Die Verminderung der Viehbestände und die kaum vorhandenen Produktionsalternativen
im benachteiligten Gebiet werfen deshalb die Frage auf, wie die Landschaft
durch die Landbewirtschaftung nachhaltig gestaltet werden kann.
• Alm-/Alpbewirtschaftung
Im bayerischen Alpenraum werden derzeit 1 383 Almen bzw. Alpen mit zusammen
40 000 ha Lichtweide (ca. 17 % der LF im Berggebiet) bewirtschaftet. Insgesamt
wurden 1998 knapp 53 000 Rinder, davon rd. 4 800 Kühe, ca. 3 900 Schafe
und Ziegen sowie ca. 700 Pferde im Durchschnitt für 3 bis 4 Monate aufgetrieben.
Die Almen/Alpen sind wertvolle Landschaftsbestandteile, deren Bewirtschaftung
aus übergeordneten Gesichtspunkten sichergestellt werden muss.
• Gartenbau
Nach der letzten Erhebung von 1994 gibt es in Bayern 8 584 Betriebe mit Anbau
von Gartengewächsen und eine gärtnerische Nutzfläche von 16 871 ha. Der Produktionswert
des Erwerbsgartenbaues in Bayern liegt bei 1,7 Mrd. DM und erreicht
damit ein Drittel des Produktionswertes der gesamten pflanzlichen Erzeugung.
Zu den Hauptsparten des Gartenbaues, der 32 000 Arbeits- und
2 800 Ausbildungsplätze stellt, zählen der Zierpflanzenbau, der Gemüsebau, der
Obstbau und die Baumschulen.
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