I Erwerbsarbeit, Eigenarbeit, handwerkliche Arbeit und Soziale Arbeit

Handwerkliche Arbeitsprozesse
Exkurs: kurzer geschichtlicher Einblick zur Entwicklung des produzierenden Hand-
werks
Handwerkliche Produktionsweise hat sich ursprünglich – wie alle anderen Gewerbe
auch – aus der Subsistenzwirtschaft, also der landwirtschaftlich geprägten Selbstversorgung
und Bodenbearbeitung heraus entwickelt (vgl. Negt/ Kluge 1993, S. 162). „Erst
mit der Weiterentwicklung von Werkstoffen und Verarbeitungsmethoden bildeten sich
durch Arbeitsteilung unterschiedliche spezialisierte Handwerke heraus, die ihre Produkte
zunehmend auch über Märkte handelten“ (Rumpf 2003, S. 99).
Als vorherrschende Produktionsweise kann Handwerk bis Mitte des 19. Jahrhunderts
bezeichnet werden. Die Gesellen und Meister 27 produzierten mit einfachen Universalwerkzeugen
und dem eigenen Können: die in der Lehre und mit den Berufsjahren erworbenen
Kenntnisse und handwerklichen Fertigkeiten waren ihr Kapital.
Anfang des 20. Jahrhunderts trat die Massenproduktion weltweit ihren Siegeszug an.
Güter und Dienstleistungen wurden nun zu niedrigen Preisen gefertigt und vermarktet.
Jede/r sollte sich die industriellen Waren leisten können, der Markt war von einer ungesättigten
Nachfrage nach Primärgütern geprägt (vgl. Ax 1997, S. 104 ff.). In dieser
und der folgenden Zeit mussten viele traditionelle vorindustrielle Werkstätten schließen,
sich einem „Funktionswandel“ unterziehen (z. B. eine Dorfschmiede verwandelte
sich in einen Reparaturbetrieb für landwirtschaftliche Maschinen) oder sich durch Anpassung
verändern (z. B. durch Vollmechanisierung oder Spezialisierung) (vgl. Stöckle
2005, S. 9).
Seit Mitte der 70er Jahre des 20. Jahrhunderts wirken sich gesamtgesellschaftliche
Entwicklungstendenzen wie Individualisierung, Singularisierung, Wertewandel und die
Erosion traditioneller Lebenszusammenhänge zunehmend auf den Produktmarkt aus
und spiegeln sich somit auch in Industrie und Handwerk wider (vgl. Ax 1997, S. 106).
Die industrielle Massenproduktion verliert insofern an Bedeutung, als dass von Seiten
der KundInnen ein erhöhter Bedarf nach Individualität, Flexibilität und Selbstbestimmung
im Konsumverhalten zu verzeichnen ist. Es zeichnet sich ein Trend ab, der ein
neues Leitbild verkörpert: das der „maßgeschneiderten Massenfertigung“ (Ax 1997, S.
108) oder der „kundenindividuellen Massenproduktion“ (Gros 2001, S. 57). Die neue
Produktion wird nicht nur als „nachindustriell“, sondern auch als „neohandwerklich“ oder
als „digitales Handwerk“ bezeichnet (vgl. ebd., S. 57).
27 Die hier verwendete männliche Sprachform weist darauf hin, dass Handwerksmeister in der
Regel/ Tradition männlichen Geschlechts waren. Laut einer Untersuchung von Stöckle hatten
die so genannten „Meisterfrauen“ jedoch eine ebenso wichtige, in vielen handwerklichen Arbeiten
unterstützende und das „System des ganzen Hauses zusammenhaltende“ Funktion im Betriebsablauf,
die allerdings weder in besonderer Weise erwähnt noch entlohnt wurde (vgl. Stöckle
1993, S. 337 ff.). Vgl. in diesem Zusammenhang auch die so genannten „Hausfrauisierung“
von Arbeit (z. B. Müller 1998, S. 134 oder Baier 2004).
43