KOMMISSION - EUR-Lex - Europa

15.9.98
0302 21 10
bis
0302 29 90
0302 29 90 andere
0302 31 10
und
0302 31 90
0302 32 10
und
0302 32 90
0302 33 10
und
0302 33 90
0302 40 05
bis
0302 40 98
0302 50 10
und
0302 50 90
DE Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 31
Plattfische (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae und Citharidae),
ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
Es handelt sich um flache Fische. Sie sind nicht wie die Rochen dorso-ventral, sondern in
lateraler Richtung abgeflacht; sie leben auf einer Seite liegend und haben beide Augen auf
der Oberseite.
Hierher gehören z. B. Steinbutt (Scophthalmus maximus oder Psetta maxima), Glattbutt
(Scophthalmus rhombus), Scharbe (Pleuronectes limanda oder Limanda limanda), Limande
(Pleuronectes microcephalus oder Microstomus kitt), Flunder (Platichthys flesus oder
Flesus flesus).
Weißer Thun (Thunnus alalunga)
Der Weiße Thun ist erkennbar an den großen Brustflossen, die nach hinten die Höhe des
Afters überschreiten, am dunkelblauen Rücken, an den bläulich grauen Seiten und am
bläulich grauen Bauch.
Gelbflossenthun (Thunnus albacares)
Der Gelbflossenthun ist leicht erkennbar an der Afterflosse und an der zweiten Rückenflosse,
die sichelförmig sind.
echter Bonito
Charakteristisch für den echten Bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis) sind 4 bis 7
dunkle Streifen, die längsseits des Unterleibs verlaufen. Der dunkelblaue Rücken wird
unterstrichen durch eine gut markierte grüne Zone über der Brustflosse, die sich zur
Körpermitte hin verwischt. Die Seiten und der Bauch sind silbern, die Flossen kurz.
Nicht hierher gehören der Pelamide mit schräg verlaufenden Streifen auf dem Rücken
(Sarda sarda), der im frischen oder gekühlten Zustand zu Unterposition 0302 69 99
gehört.
Heringe (Clupea harengus, Clupea pallasii), ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und
Fischmilch
Als Heringe im Sinne dieser Unterpositionen gelten nur die Clupeiden der Arten „Clupea
harengus“ (Nordischer Hering) und „Clupea pallasii“ (Pazifischer Hering). Der sogenannte
„Indische Hering“ (Chirocentrus dorab), frisch oder gekühlt, gehört daher zu Unterposition
0302 69 99.
Kabeljau (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus), ausgenommen Fischlebern,
Fischrogen und Fischmilch
Die Länge des Kabeljaus kann bis zu 1,5 m betragen. Der Rücken ist grünlich mit dunklen
Flecken. Der Bauch ist hell mit einer weißen Seitenlinie. Der Kabeljau hat drei Rückenflossen,
eine kurze Bauchflosse und einen Bartfaden.
0302 61 10 Sardinen der Art Sardina pilchardus
0302 61 90
bis
0302 61 98
Hierher gehören auch ausgewachsene große Sardinen (bis etwa 25 cm Länge), die unter
dem Namen „Pilchards“ bekannt sind.
Sprotten (Sprattus sprattus)
Als Sprotten im Sinne dieser Unterposition gelten nur die Clupeiden der Art „Sprattus
sprattus“; diese dem Hering sehr nahestehenden, aber viel kleineren Fische werden
fälschlicherweise oft „Norwegische Sardellen“ genannt.