KOMMISSION - EUR-Lex - Europa

96 DE
Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
15.9.98
Allgemeines
KAPITEL 19
ZUBEREITUNGEN AUS GETREIDE, MEHL, STÄRKE ODER MILCH; BACKWAREN
Der „Gehalt an Kakaopulver in Gewichtshundertteilen“ im Sinne dieses Kapitels wird berechnet, indem die Summe
der Gehalte an Theobromin und Coffein in Gewichtshundertteilen mit dem Faktor 31 multipliziert wird.
Theobromin und Coffein sind mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie zu bestimmen „(HPLC)“.
1901 Malzextrakt; Lebensmittelzubereitungen aus Mehl, Grieß, Stärke oder Malzextrakt,
ohne Gehalt an Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao berechnet als
vollständig entfetteter Kakao, von weniger als 40 GHT, anderweit weder genannt
noch inbegriffen; Lebensmittelzubereitungen aus Waren der Positionen 0401 bis
0404, ohne Gehalt an Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao, berechnet als
vollständig entfetteter Kakao, von weniger als 5 GHT, anderweit weder genannt
noch inbegriffen
1901 20 00 Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren der Position 1905
1901 90 11
und
1901 90 19
Hierher gehört z. B. zubereiteter Teig, der in den Erläuterungen zu Position 1901 des HS,
Teil II achter Absatz Ziffer 7 beschrieben ist.
Nicht hierher gehören dünne, gebackene und getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke,
auch zum Belegen bestimmter Backwaren bestimmt (Position 1905).
Malzextrakt
Siehe die Erläuterungen zu Position 1901 des HS, Teil I.
Malzextrakt enthält Dextrine, Maltose, Protein, Vitamine, Enzyme und aromatische
Stoffe.
Nicht hierher gehören Zubereitungen zur Ernährung von Kindern, in Aufmachungen für
den Einzelverkauf, die Malzextrakt enthalten, auch wenn der Malzextrakt darin der
wesentliche Bestandteil ist (Unterposition 1901 10 00).
1902 Teigwaren, auch gekocht oder gefüllt (mit Fleisch oder anderen Stoffen) oder in
anderer Weise zubereitet, z. B. Spaghetti, Makkaroni, Nudeln, Lasagne, Gnocchi,
Ravioli, Cannelloni; Couscous, auch zubereitet
1902 20 91 gekocht
1902 40 90 anderer
Hierher gehören auch vorgekochte Teigwaren.
Hierher gehört Couscous, zubereitet, z. B. Couscous mit Fleisch, Gemüse und anderen
Zutaten, sofern der Fleischgehalt in der Zubereitung 20 GHT nicht übersteigt.
1904 Lebensmittel, durch Aufblähen oder Rösten von Getreide oder Getreideerzeugnissen
hergestellt (z. B. Corn Flakes); Getreide (ausgenommen Mais) in Form von
Körnern oder Flocken oder anders bearbeiteten Körnern, ausgenommen Mehl und
Grieß, vorgekocht oder in anderer Weise zubereitet, anderweit weder genannt
noch inbegriffen
Siehe die Anmerkungen 3 und 4 zu Kapitel 19.