KOMMISSION - EUR-Lex - Europa

58 DE
Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
15.9.98
0805 20 70 Tangerinen
0805 20 90 andere
Wilkings sind eine Kreuzung zwischen der Mandarine (cultivar) Willow leaf und der
Temple (Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange). Sie ähneln der Mandarine, sind
jedoch größer und haben eine an einem Ende zugespitzte Form.
Hierher gehören Tangerinen (Citrus reticulata Blanco var. tangerina).
Hierher gehören z. B.:
1. Tangelo, Kreuzung aus Tangerine und Grapefruit;
2. Ortanique, Kreuzung aus Orange und Tangerine;
3. Malaquina, Kreuzung aus Orange und Mandarine;
4. Tangor, Kreuzung aus Honigmandarine, Perl-Tangelo und Dancy-Tangerine.
0805 30 90 Limetten (Citrus aurantifolia)
0805 40 20
bis
0805 40 95
0805 90 00 andere
Hierher gehören alle Varietäten der Art Citrus aurantifolia.
Limetten sind kleine fast kugelförmige oder ovale Früchte mit sehr feiner, anhaftender
Schale und von grüner oder grüngelber Farbe. Das saftige sehr saure Fruchtfleisch ist von
grünlicher Farbe.
Pampelmusen und Grapefruits
Hierher gehören Früchte der Arten Citrus grandis und Citrus paradisi. Das sind Früchte
mit gelblicher Schale, im allgemeinen dicker als Orangen, von kugeliger oder leicht
abgeflachter Form, mit gelbem oder leicht rosafarbenem Fruchtfleisch und von säuerlichem
Geschmack.
Hierher gehören z. B.:
1. Zedratfrüchte (Citrus medica), eine große zitronenähnliche Frucht mit sehr dicker
Schale, warziger Oberfläche, mit sehr aromatischem, saurem Fruchtfleisch; in kandierter
Form wird ihre Schale in feinen Back- oder Zuckerwaren verwendet;
2. Kumquats (Fortunella japonica F. hindsii und F. margarita), Früchte von sehr geringer
Größe, mit den Abmessungen einer großen Olive; sie sind rund oder länglich, nicht
abgeflacht an den Polen, mit glatter Schale, wenig Fruchtfleisch und leicht sauer. Diese
Früchte sind vor allem ihrer süßen Schale wegen beliebt, die roh oder als Kompott
verzehrt wird. In geringem Umfang werden sie auch bei Zuckerwaren verwendet;
3. Chinotten (Citrus aurantium var. myrtifolia);
4. Bergamotten (Citrus aurantium var. bergamia), birnenförmige, blaßgelbe orangenähnliche
Früchte von leicht saurem Geschmack, die hauptsächlich zum Gewinnen ätherischer
Öle verwendet werden.