27.03.2015 Views

o_19heefouak9i9v4do11ac41pi7a.pdf

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΣΥΝΤΕΧΝΙΩΝ<br />

το βαλή της Ρούμελης το 1804, από τον οποίο ζητάει οι συντεχνίες της πόλης να<br />

πληρωθούν για τα τρόφιμα με τα οποία προμήθευαν τα στρατεύματα του πρώην<br />

βαλή Αλή πασά. Η καθυστερημένη πληρωμή έθετε τα εσνάφια σε δύσκολη θέση 38 .<br />

Οι μεγάλες κρατικές παραγγελίες όμως, και ιδιαίτερα όταν επρόκειτο για προμήθειες<br />

του στρατού, εξασφάλιζαν καλά εισοδήματα. Σύμφωνα με τις πληροφορίες<br />

του Γάλλου υποπροξένου από το 1856 στο Μοναστήρι Bellaigue de Boughas, κάθε<br />

εργαστήρι των ραφτάδων σε αυτή την περιοχή αποκόμιζε ετήσιο κέρδος γύρω στα<br />

22.500 πιάστρα. Αν υπολογιστεί μόνο ο κόστος των στολών των οθωμανικών<br />

στρατευμάτων της Ρούμελης, αυτό έφτανε κάθε χρόνο τα 6-7 εκατομμύρια πιάστρα<br />

39 . Παρ’ όλα αυτά όμως, έχοντας υπόψη πληροφορίες από άλλες περιοχές των<br />

Βαλκανίων, συχνά οι συντεχνίες δυσκολεύονταν να ανταποκριθούν στις μεγάλες –και<br />

υποχρεωτικές– προμήθειες προς το κράτος.<br />

Οι οικονομικές λειτουργίες των συντεχνιών βρίσκονται σε άμεση αλληλεξάρτηση<br />

με τις κοινωνικές τους λειτουργίες –και εδώ συμπεριλαμβάνονται η συμμετοχή<br />

τους στη διοίκηση των κοινοτήτων, η κοινωνική συνεισφορά με διάφορες φιλανθρωπικές<br />

πράξεις και ο σημαντικός τους ρόλος στη διαμόρφωση ορισμένων πολιτικών<br />

γεγονότων. Η οικονομική δύναμη παρείχε στις επαγγελματικές αυτές συσσωματώσεις<br />

κοινωνικό κύρος και διευκόλυνε την πρόσβασή τους στην κοινοτική διοίκηση.<br />

Για να συνδέσω τις οικονομικές με τις κοινωνικές και πολιτικές λειτουργίες<br />

των συντεχνιών, θα ήθελα να αναφερθώ σε συγκεκριμένα παραδείγματα από την<br />

Αδριανούπολη, το Παζαρτζίκ και το Μοναστήρι 40 .<br />

Μία από τις κοινωνικές λειτουργίες που επιτελούσαν οι συντεχνίες στο Παζαρτζίκ,<br />

ήταν να αναλαμβάνουν καθήκοντα επιτρόπου στον καθεδρικό ναό της<br />

Κοίμησης της Θεοτόκου. Αν και για το ρόλο αυτό δεν διαθέτουμε άμεσα στοιχεία,<br />

την υποχρέωση αυτή την ανέθετε στα εσνάφια η κοινότητα. Τα σωζόμενα βιβλία<br />

της εκκλησίας και της κοινότητας μας επιτρέπουν να παρακολουθήσουμε<br />

ποιες από τις συντεχνίες είχαν ασκήσει αυτή τη λειτουργία σε μια περίοδο 70<br />

περίπου χρόνων. Δεν υπήρχε συγκεκριμένο σύστημα ως προς την εκτέλεση της<br />

λειτουργίας των επιτρόπων –τα εσνάφια δεν αναλάμβαναν αυτή την υποχρέωση<br />

εναλλάξ για προκαθορισμένα χρονικά διαστήματα, αλλά συνέβη μερικά από αυτά<br />

να ασκούν καθήκοντα επιτρόπου συχνότερα απ’ ό,τι τα άλλα. Εκτός αυτού,<br />

σε μερικές περιπτώσεις επίτροποι ήταν ταυτόχρονα περισσότερα από ένα εσνάφια<br />

–συνήθως τρία–, ενώ μερικές συντεχνίες αρχικά ήταν αποκλειστικοί επίτροποι<br />

και μετά από χρόνια ασκούσαν από κοινού με κάποια άλλη συντεχνία το<br />

λειτούργημα αυτό, όπως για παράδειγμα οι καφταντζήδες, οι οποίοι κατά τα έτη<br />

38 Turski dokumenti za makedonskata istorija, τ. 2, 1803-1808, Skopje 1953, σ. 57, 65-66.<br />

39 Izveshtaj za Bitolskiot pašalak na francuskiot vicekonzul vo Bitola Bellaigue de Boughas od<br />

1856 godina ( Αναφορά για το πασαλίκι των Βιτωλίων από το Γάλλο υποπρόξενο στα<br />

Βιτώλια Bellaigue de Boughas από το 1856), Skopje 2005, σ. 87-88.<br />

40 Στη βουλγαρική ιστοριογραφία έχει δοθεί κατά καιρούς έμφαση είτε στις οικονομικές,<br />

είτε στις κοινοτικές λειτουργίες των εσναφιών. Βλ. Λυμπεράτος, Α., «Οικονομία, πολιτική<br />

και εθνική ιδεολογία: η διαμόρφωση των εθνικών κομμάτων στη Φιλιππούπολη του 19ου<br />

αιώνα», διδακτορική διατριβή, Ρέθυμνο 2005, σ. 346-347, όπου και η σχετική βιβλιογραφία.<br />

~ 145 ~

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!