2º Congreso Argentino De Fitopatología Libro de Resúmenes

2 º Congreso Argentino de Fitopatología
PROTOCOLO DE MUESTREO BASADO EN NORMA ISO/
IEC 17025:2005 PARA LABORATORIOS DE ENSAYOS
V. Obregón 1 , L. Zequeira 2 , P. Gauna 3 , M. Colombo 1 , J. Monteros 1 y N.
Cardozo 1 . 1 Fitopatología Hortícola EEA INTA Bella Vista, 2 Referente de
calidad CRC, 3 Nematología EEA INTA Bella Vista. vobregon@correo.inta.
gov.ar
Los laboratorios de Fitopatología y Nematología Hortícola de la
EEA INTA Bella Vista implementaron un sistema de gestión de
calidad basado en la Norma ISO/IEC 17025:2005, que garantiza la
confiabilidad de resultados de ensayos y metodología utilizada. Esta
norma establece en el requisito de gestión 4.4 la revisión de los
pedidos, ofertas y contratos con clientes. Entre requisitos técnicos, el
5.7 define muestreo y en el 5.8 trazabilidad de los ítems de ensayo
o muestra desde recepción, manipuleo, procesamiento, transporte,
control y almacenamiento transitorio hasta el descarte. El objetivo fue
establecer procedimientos de toma de muestras. La primera parte
detalla datos del solicitante, la segunda incluye datos de la muestra,
registrándose en Fitopatología: cultivo, variedad, lugar de origen;
y Nematología gráfica y describe en un plano la forma correcta de
recolección de suelo. Por último se especifican los datos del laboratorio
y el análisis solicitado. En el muestreo, a cargo del cliente (productor,
empresas), se asegura el estado y la cantidad necesaria del ítem de
ensayo. Los laboratorios se responsabilizan a partir de su ingreso y
durante su manipulación. El contrato del servicio queda definido con
la firma de ambas partes, cliente y laboratorio. Este procedimiento
cumple con los criterios del Organismo Argentino de Acreditación
(OAA), referente a nivel nacional de las normas ISO para laboratorios
de ensayo.
Financiamiento: Proyecto Regional Hortícola Corrientes
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