La notion de denrées alimentaires - Université d'Avignon et des ...

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TITRE 2 L'EXISTENCE DE DESTINATION NUTRITIVE SPECIALEMENT ENVISAGEE PAR LES TEXTES 124. La mise en pratique des critères généraux de qualification - Lorsquřil désire se nourrir, le mangeur ingère un produit alimentaire. Et dřailleurs les aliments qui sont mis sur le marché le sont sous cette forme (Chapitre Premier). Mais les substances que ce produit contient peuvent également être qualifiées dřaliment, lřarticle 2 du règlement Food Law précisant que cette denrée recouvre toutes substances qui y sont intégrées intentionnellement au cours de leur fabrication, de leur préparation ou de leur traitement (Chapitre Deuxième). Aussi après avoir dégagé les critères théoriques de définition du produit alimentaire, voyons de manière concrète les réalités quřil peut revêtir, et les substances qui du fait de leur incorporation dans celui-ci doivent pouvoir faire lřobjet dřune même qualification juridique. CHAPITRE PREMIER LA DESTINATION NUTRITIVE INTRINSEQUE CHAPITRE DEUXIEME LA DESTINATION NUTRITIVE EXTRINSEQUE TITRE 2 - 165 L'EXISTENCE DE DESTINATION NUTRITIVE SPECIALEMENT ENVISAGEE PAR LES TEXTES
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CHAPITRE 2 LES DENREES ALIMENTAIRES
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__________ Une propension qui dřai
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Apport maximal tolérable en chrome
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BOLOPION P. Emeutes de la faim : u
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CHARLIER C. La traçabilité comme
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FREMEAUX S. La crédibilité de l
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OLSZAK N. Le vin et les indication
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TAISNE A-F. Commerce éthique, com
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DIDIERJEAN-JOUVEAU C. Le lait de m
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PETIT Y. La notion de médicament
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VIALA G. Le monopole pharmaceutiqu
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http://www.crii-gen.org Comité de
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Décret n°55-952 du 16 juillet 195
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LA NOTION DE DENREE ALIMENTAIRE Ave
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