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La notion de denrées alimentaires - Université d'Avignon et des ...

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Les 13 aliments contre le cancer, Anagramme, 2004, 104 p.<br />

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INSTITUT D’ETUDES DES POLITIQUES DE SANTE<br />

Les aliments <strong>et</strong> la santé : méthodologies autour <strong>de</strong> l’allégation santé, Flammarion, 2002, 37 p.<br />

INSTITUT FRANÇAIS POUR LA NUTRITION<br />

L’alimentation : ses allégations santé, IFN, 1995, 60 p.<br />

Les profils nutritionnels <strong>de</strong>s aliments : actualités, enjeux <strong>et</strong> perspectives, <strong>La</strong>voisier, 2006, 90 p.<br />

JAMES WPT.<br />

Alimentation <strong>et</strong> santé : la prévention <strong>de</strong>s maladies d’origine alimentaire en Europe, Bureau régional <strong>de</strong><br />

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JOUANNA J.<br />

Hippocrate, Fayard, 1992, 648 p.<br />

JOYEUX H., ASTRUC B., SAINT-AUBERT B.<br />

Choisissez <strong>de</strong> vivre : alimentation <strong>et</strong> cancer, pour une écologie alimentaire contre <strong>de</strong> mauvaises<br />

habitu<strong>de</strong>s, OEIL, 1986, 161 p.<br />

JOYEUX H. <strong>et</strong> SAINT-AUBERT B.<br />

Changer d’alimentation. Comment prévenir les cancers, OEIL, 1989, 246 p.<br />

JUES J-P.<br />

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KITOUS B.<br />

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Précis élémentaire <strong>de</strong> droit pharmaceutique, PUAM, 2 ème édition, 2004, 340 p.<br />

LECERF J-M.<br />

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LEDERER J.<br />

Alimentation <strong>et</strong> cancer, 3 ème édition, Maloine, 1986, 315 p.<br />

Alimentation <strong>et</strong> prévention du cancer : comment corriger nos erreurs <strong>alimentaires</strong>, Maloine, 1995, 108 p.<br />

II . OUVRAGES SPECIAUX - 432<br />

2 . <strong>La</strong> qualification juridique <strong>de</strong>s produits frontières

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