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La notion de denrées alimentaires - Université d'Avignon et des ...

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OLSZAK N.<br />

Le vin <strong>et</strong> les indications géographiques dans la loi relative au développement <strong>de</strong>s territoires ruraux, GP,<br />

octobre 2005, pp. 3-8<br />

Les nouveaux règlements européens sur les appellations dřorigine <strong>et</strong> indications géographiques<br />

protégées <strong>et</strong> les spécialités traditionnelles garanties, RDR, mai 2006, pp. 9-11<br />

Actualité du droit <strong>de</strong>s signes dřorigines <strong>et</strong> <strong>de</strong> qualité (appellations dřorigine, labels), Propriété Industrielle,<br />

juin 2006, pp. 19-22<br />

Actualité du droit <strong>de</strong>s signes dřorigines <strong>et</strong> <strong>de</strong> qualité (indications géographiques, labels), Propriété<br />

Industrielle, septembre 2007, pp. 6-10<br />

<strong>La</strong> politique communautaire <strong>de</strong>s signes <strong>de</strong> qualité <strong>et</strong> dřorigine, Congreso international sobre el <strong>de</strong>sarrollo<br />

sostenible, 10 décembre 2008<br />

[En ligne] Disponible sur<br />

‹http://centre-unioneurop.univ-paris1.fr/IMG/pdf/Burgos_2008__Olszak__1_.pdf›<br />

Prix du lait : les maux <strong>de</strong> la concurrence peuvent-ils être guéris par les mots ?, RDR, novembre 2008, p.<br />

4<br />

L'entreprise viticole <strong>et</strong> la nouvelle OCM vitivinicole - Les éléments favorables à une démarche<br />

individuelle d'entreprise, RDR, janvier 2009, pp. 90-94<br />

Le goût <strong>de</strong>s vins AOP <strong>et</strong> IGP : <strong>de</strong>scription <strong>et</strong> contrôle <strong>de</strong>s caractéristiques organoleptiques, RDR, mars<br />

2009, pp. 15-20<br />

ORDRE NATIONAL DES PHARMACIENS<br />

Réflexions sur la création <strong>et</strong> le fonctionnement dřun site intern<strong>et</strong> dans le cadre dřune activité officinale,<br />

mars 2007, 12 p.<br />

[En ligne] Disponible sur : ‹http://www.ordre.pharmacien.fr/Actualites/frame_news1.asp?actu_id=748›<br />

OST F. <strong>et</strong> VAN DE KERCHOVE M.<br />

Le jeu <strong>de</strong> l'interprétation en droit : contribution à l'étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> la clôture du langage juridique, Archives <strong>de</strong><br />

philosophie du droit, 1982, pp. 395-409<br />

PERELMAN C.<br />

L'interprétation juridique, in L'interprétation dans le droit, Archives <strong>de</strong> philosophie du droit, Sirey, N°17,<br />

1972, pp. 35 <strong>et</strong> s.<br />

Lřusage <strong>et</strong> lřabus <strong>de</strong>s <strong>notion</strong>s confuses, in Logique <strong>et</strong> analyse, Publication trimestrielle du Centre<br />

national belge <strong>de</strong> recherches <strong>de</strong> logique, Nauwelaerts printing, mars 1978, pp. 3-17<br />

Le raisonnable <strong>et</strong> le déraisonnable en droit, in Formes <strong>de</strong> rationalité en droit, Archives <strong>de</strong> philosophie du<br />

droit, Sirey, N°23, 1978, pp. 35-42<br />

PETIT C.<br />

Les règles <strong>de</strong> sécurité alimentaire : <strong>de</strong> lřinfluence <strong>de</strong> la réglementation sanitaire sur les productions<br />

<strong>alimentaires</strong> <strong>et</strong> animales, RDR, janvier 2007, pp. 37-46<br />

PETIT Y.<br />

L'autorité européenne <strong>de</strong> sécurité <strong>de</strong>s aliments <strong>et</strong> la nouvelle approche alimentaire communautaire,<br />

JTDE, 2002, pp. 209 <strong>et</strong> s.<br />

PIATTI M-Ch.<br />

Lřappellation dřorigine. Essai <strong>de</strong> qualification, RTD Com., 1999, pp. 557-581<br />

V . ARTICLES - 472<br />

1 . <strong>La</strong> <strong>de</strong>stination nutritive raisonnable, critère <strong>de</strong> définition <strong>de</strong> l’aliment

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