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La notion de denrées alimentaires - Université d'Avignon et des ...

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COUCHOUD P.<br />

Les additifs, substances indispensables à la maîtrise <strong>de</strong> lřaliment, IAA, 1994, pp. 523-528<br />

COUTEIL C.<br />

Y a-t-il une culture <strong>de</strong> lřEurope ?, 8 p.<br />

[En ligne] Disponible sur : ‹http://coursenligne.univ-artois.fr/Douai/CultureGene/culture.pdf›<br />

COZIGOU G.<br />

Un nouveau cadre juridique pour les applications biotechnologiques dans le secteur alimentaire : le<br />

règlement « Nouveaux aliments », Revue du Marché Unique Européen, 1997, n°2, pp. 67-80<br />

DARMON N.<br />

Se nourrir <strong>de</strong> façon équilibrée : quel est le prix à payer ?, Alimentation <strong>et</strong> précarité, n°8, 2000, pp. 17-20<br />

DARMON N. <strong>et</strong> BRIEND A.<br />

Est-il possible <strong>de</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong>r aux Français les apports nutritionnels conseillés ?, Cahier <strong>de</strong> Nutrition <strong>et</strong> <strong>de</strong><br />

Diététique, n°34, 1999, pp. 369-377<br />

DARSONVILLE A.<br />

<strong>La</strong> <strong>de</strong>struction d'OGM ne relève pas <strong>de</strong> l'état <strong>de</strong> nécessité, Dalloz, 2007, pp. 573-574<br />

DE BECHILLON D.<br />

<strong>La</strong> valeur anthropologique du droit, RTD Civ., 1995, pp. 835-859<br />

DE BROSSES A.<br />

<strong>La</strong> valeur juridique du Co<strong>de</strong>x Alimentarius, OQ, juill<strong>et</strong> 2000, pp, 8-13<br />

Le paqu<strong>et</strong> hygiène : les changements pour les entreprises <strong>et</strong> les services officiels, OQ, 2006, p. 22<br />

DE SADELEER N.<br />

Le statut juridique du principe <strong>de</strong> précaution en droit communautaire : du slogan à la règle, Cahier <strong>de</strong><br />

droit européen, janvier 2001, pp. 91-132<br />

DE SADELEER N. <strong>et</strong> NOIVILLE C.<br />

Les O.G.M. au regard du droit communautaire. Examen critique <strong>de</strong> la directive 2001/18/CE, Journal <strong>de</strong>s<br />

Tribunaux - Droit Européen, avril 2002, n°88, pp. 81-85<br />

DE MUNAGORRI R.E.<br />

<strong>La</strong> communauté scientifique est-elle un ordre juridique ?, RTD Civ., 1998, pp. 247-283<br />

DELANNOI G.<br />

Sagesse, pru<strong>de</strong>nce, précaution, Revue Juridique <strong>de</strong> l’Environnement, n° spécial, 2000, pp.11-17<br />

DELLUC B. <strong>et</strong> DELLUC G.<br />

L'alimentation au paléolithique, in Fédération historique du Sud Ouest, Du bien manger <strong>et</strong> du bien vivre<br />

à travers les âges <strong>et</strong> les terroirs (actes du LIVème Congrès d'étu<strong>de</strong>s régionales <strong>de</strong> la Fédération<br />

historique du Sud-Ouest - Brantôme, 19-20 mai 2001), Maison <strong>de</strong>s sciences <strong>de</strong> l'homme d'Aquitaine,<br />

2002, pp. 9-23<br />

V . ARTICLES - 463<br />

1 . <strong>La</strong> <strong>de</strong>stination nutritive raisonnable, critère <strong>de</strong> définition <strong>de</strong> l’aliment

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