Termodinamica - Cengel 7th - espanhol

Presión
Presión
Sólido-líquido
Líquido
Gas
Gas
Superficie P-v-T
El estado de una sustancia simple compresible se determina mediante dos propiedades
intensivas independientes cualquiera: una vez que se han fijado las
dos propiedades, todas las demás se vuelven dependientes. Como cualquier
ecuación con dos variables independientes en la forma z z(x, y) representa
una superficie en el espacio, es posible representar el comportamiento P-v-T
de una sustancia como una superficie en el espacio, como se muestra en las
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CAPÍTULO 3
Sólido
Punto
crítico
Líquidovapor
Vapor
Línea triple
Volumen
Sólido-vapor
Temperatura
FIGURA 3-24
Superficie P-v-T de una sustancia que se
contrae al congelarse.
Líquido
Punto
crítico
Sólido
Vaporlíquido
Línea triple
Sólido-vapor
Volumen
Vapor
Temperatura
FIGURA 3-25
Superficie P-v-T de una sustancia que se
expande al congelarse (como el agua).