Pocken118

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So sah es aus. Die Mutter war zuhause und hatte alle Hände voll zu tun, Haushalt,
Garten und Vieh ordentlich zu versorgen. Der Bub hat einen Stecken in der Hand, mit
dem wird er gleich die Kuh zur Wiese treiben.
Die heutige Rinderzucht geht zweigleisig vor. Einerseits die Milchrassen und
andererseits die Fleischrassen. Die männlichen Kälber der Milchrassen werden
gemästet. Durch neue Fütterungsmethoden und – Futtermittel erreichen sie schon
sehr bald ihr Schlachtgewicht. Wegen des erheblichen BSE- Risikos verkaufen die
meisten Züchter ihre Jungbullen vor dem kritischen BSE -Zeitpunkt von 24
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