Le strategie per lo sviluppo dell'agricoltura biologica. - Sistema d ...

Il lavoro svolto è stato presentato, infine, durante un evento conclusivo 3 , un
convegno che ha consentito di illustrare i risultati raggiunti. Nonostante
l’impostazione tradizionale dell’evento, è stato dato spazio alla discussione nel
corso di una tavola rotonda che ha consentito un ulteriore confronto sulle questioni
aperte del settore e ha tracciato possibili percorsi di lavoro futuro.
Il prodotto principale che è stato realizzato al termine dell’intero processo di
riflessione e confronto degli Stati generali è il ‘Manifesto del biologico italiano’
(cap. 11): un documento di proposte e raccomandazioni in cui sono contenute idee
funzionali a realizzare una politica a favore del settore che, nel rispetto dei principi
guida del biologico, sia rispondente alle istanze che provengono dagli operatori,
nella convinzione che “il sistema produttivo biologico possa svolgere un ruolo
fondamentale nello sviluppo sostenibile delle aree rurali e del consumo
consapevole, in una prospettiva di riconversione ecologica ed economica del
settore primario”.
Va inoltre segnalato un altro risultato ottenuto, a nostro avviso altrettanto
rilevante del primo, e che è conseguenza diretta del metodo di lavoro utilizzato. Si
tratta della rete di conoscenze che gli Stati generali hanno creato, del confronto e
dibattito generato, dello scambio di esperienze facilitato. Questi elementi hanno
potenzialmente preparato un percorso per lo sviluppo futuro di esperienze analoghe
che, anche sulla base dei risultati qui raggiunti, sarà possibile replicare e ampliare.
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Congresso conclusivo degli Stati generali del biologico , Abano Terme - Padova, 10-11 dicembre 2009
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