Le strategie per lo sviluppo dell'agricoltura biologica. - Sistema d ...

Scjønning P., Elmholt S., Munkholm L.J., Debosz K. (2002) Soil quality aspects of
humid sandy loams as influenced by organic and conventional long-term
management, Agriculture Ecosystems & Environment, n. 88.
SINAB (2009) Importazioni di prodotti biologici da Paesi terzi - confronto fra le
annualita' 2006, 2007 e 2008, Sistema d'Informazione Nazionale
sull'Agricoltura Biologica, MiPAAF, Roma.
Sorensen J.T., Sandoe P. (edited by) (2001) Assessment of animal welfare at farm
or group level. Acta Agriculturae Scandinavica – Section A, Suppl. 30,
Datapage International Ltd., Dublin.
Stefani G., Romano, D., Cavicchi. A. (2006), Consumer Expectations, liking and
willingness to pay for specialty foods: do sensory characteristics tell the whole
story?, Food Quality and Preference, 17.
Stolze M., Lampkin N. (2009), Policy for organic farming: Rationale and concepts,
Food Policy 34(2009) 237-244
Sulas L., Canu S., Muresu R. (2007) Azotofissazione e sovescio di una coltura di
favino per la gestione della fertilità in sistemi cerealicolo-foraggeri biologici
mediterranei, in: Zanoli (a cura di), "Sostenibilità e qualità delle produzioni
agricole biologiche", Atti 3° Workshop Grab-It, Roma, 22 maggio
Torazza V. (2009) La crescita del biologico richiede investimenti in
comunicazione, MARK UP, n. 184.
Tranter R.B. et al (2009), Consumers’ willingness-to-pay for organic conversiongrade
food: Evidence from five EU countries, Food Policy 34(2009)
Trentmann F. (2007) Citizenship and consumption, Journal of Consumer Culture,
n. 7
Tu C., Ristaino J.B., Hu S. (2006) Soil microbial biomass and activity in organic
tomato farming systems: effects of organic inputs and straw mulching, Soil
Biology, Biochemistry, n. 38.
UC IPM (2007) Pest Management Guidelines, University of California, Davis.
Vaclavik T. (2009) Specialised Organic Retail Report Europe 2008, Compendium
of the Organic Market in 27 European Countries, ORA, BioFach 09
Vairo D., Zanoli R., Lampkin N. (2008), European Action Plan Analysis,
Deliverable 11, EU-Project Orgap, www.orgap.org.
Van Bueren L.E. (2002) Organic plant breeding and propagation: concepts and
strategies, PhD Thesis, Department of Plant Breeding, Wageningen University,
Published in Louis Bolk Instituut Publications, n. G36.
Van Der Borg J., Meneghello A., Menon C. (2007) Analisi della domanda di
prodotti biologici, Università di Venezia, Venezia.
Vazzana C., Raso E., Pieri S. (1997) Una nuova metodologia Europea per la
Progettazione e Gestione di agroecosistemi integrati ed ecologici: applicazione
in un'area agricola toscana, Rivista di Agronomia, vol. 31, n. 2.
259