Le strategie per lo sviluppo dell'agricoltura biologica. - Sistema d ...
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concorrenza la competitività dei prezzi spingerà gli o<strong>per</strong>atori ad o<strong>per</strong>are le scelte<br />
più vantaggiose <strong>per</strong> incrementare il proprio reddito.<br />
Il 71% del campione intervistato ha, invece, manifestato contrarietà<br />
all’introduzione di un <strong>lo</strong>go bio<strong>lo</strong>gico nazionale, ricalcando alcune motivazioni di<br />
natura soprattutto economica emerse, in generale, nel corso degli Stati generali del<br />
bio<strong>lo</strong>gico. Specificatamente (tab. 9.9), gli o<strong>per</strong>atori ritengono il <strong>lo</strong>go su<strong>per</strong>fluo in<br />
quanto a breve entrerà in vigore obbligatoriamente il <strong>lo</strong>go europeo (25% delle<br />
risposte); esso, inoltre, si andrebbe ad aggiungere ad un’etichetta già ricca di<br />
contrassegni (18%), con aggravi economici ed amministrativi <strong>per</strong> le imprese<br />
(18%). Sostanzialmente, gli o<strong>per</strong>atori indagati vedono più costi che vantaggi<br />
nell’adozione di un <strong>lo</strong>go bio<strong>lo</strong>gico nazionale ed anzi quasi il 14% delle <strong>lo</strong>ro<br />
risposte è motivata dalla convinzione che gli investimenti nella comunicazione<br />
dovrebbero riguardare tutto il settore e non soltanto una parte di esso che si fregia<br />
dell’eventuale <strong>lo</strong>go nazionale. Desta curiosità, infine, la motivazione al diniego<br />
all’uso di un <strong>lo</strong>go nazionale secondo cui la qualità dei prodotti esteri potrebbe<br />
essere considerata inferiore a quella dei prodotti italiani che si fregiano del marchio<br />
nazionale con il rischio di turbativa del mercato (11% delle risposte); si tratta,<br />
evidentemente, di una sensibilità espressa dagli importatori.<br />
Tabella 9.9 - Considera utile l'adozione di un <strong>lo</strong>go bio<strong>lo</strong>gico nazionale? No,<br />
<strong>per</strong>ché<br />
n. %<br />
Logo europeo obbligatorio dal 1° luglio 2010 20 25<br />
Troppi marchi in etichetta 14 18<br />
Aggravi economici e organizzativi 14 18<br />
Preferibile investire in tutto il settore 11 14<br />
Troppa segmentazione 9 11<br />
I prodotti esteri potrebbero essere ritenuti qualitativamente inferiori a quelli nazionali 9 11<br />
Altri motivi 2 3<br />
Totale 79 100<br />
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