Le strategie per lo sviluppo dell'agricoltura biologica. - Sistema d ...

- progetti interdisciplinari di medio-grandi dimensioni, per ottimizzare le
risorse a disposizione;
- prove e dispositivi sperimentali di lungo periodo su sistemi colturali
“assestati”;
- ricerca partecipativa;
- abbinamento tra ricerca di base ed applicata;
- riduzione degli input esterni e utilizzo di mezzi tecnici di efficacia certa.
(b) Sviluppo di varietà ad hoc per l’agricoltura biologica (cereali, orticole,
frutticole, foraggere, pascoli).
(c) Studio degli effetti dell’ambiente non coltivato (ad es. siepi ed altre
infrastrutture ecologiche) sulla difesa delle colture, sulla loro produzione e
sulla sostenibilità economica (biodiversità funzionale).
(d) Prevenzione delle patologie animali attraverso un’oculata gestione del pascolo.
(e) Relazione tra la gestione agro-zootecnica e la qualità globale delle produzioni.
(f) Costituzione di una banca dati che raccolga i risultati di ricerche empiriche
(condotte dagli agricoltori) in un compendio di “letteratura grigia”.
2 Ambito socio-economico
(a) Rafforzamento delle attività di formazione e assistenza tecnica e loro
collegamento con la ricerca.
(b) Sostegno all’associazionismo tra aziende ai fini della produzione e
commercializzazione.
(c) Sostegno alla diversificazione dei canali commerciali (export, filiera corta o
cortissima).
(d) Maggiore informazione (corretta) al consumatore.
3 Ambito normativo
(a) Ridefinizione delle normative bio per dare maggiore enfasi all’approccio
agroecologico.
(b) Ridefinizione dei PSR per dare maggiore sostegno (anche in termini finanziari)
agli agricoltori/allevatori bio che seguono l’approccio agroecologico.
(c) Creare opportunità di nuovi marchi che distinguano le aziende bio che praticano
l’approccio agroecologico.
(d) Fare chiarezza sull’autorizzazione e l’impiego di mezzi tecnici (concimi e
agrofarmaci ammessi).
(e) Ridefinire il sistema di controllo nel senso di una maggiore serietà.
E’ apparso evidente che il quadro normativo esistente è da migliorare. Da un
lato, esso difetta in chiarezza, prestandosi quindi a interpretazioni opinabili delle
regole e dei controlli e determinando un ricorso eccessivo al sistema delle deroghe.
Dall’altro, è incompleto, ad esempio riguardo alla descrizione delle tecniche
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